Голубая лагуна на кипре около пафоса (акамас) и айя напы, как добраться, карта

CПA-курорт

В 1999 г. на берегу озера был открыт первый оздоровительный центр, а в 2005 — клиника по лечению псориаза и других кожных заболеваний. В 2018 г. здесь был создан полноценный курорт «Голубая лагуна». Он включает в себя два гостиничных комплекса (Silica и Retreat Hotel) и два ресторана (LAVA и Moss). Холл отеля Retreat оформлен большой коллекцией керамики XX века, собранной художницей Анны Эйольфдоттир, она включает в себя 1600 изделий. Ресторан Moss находится на самой высокой точке курорта, и от него открываются потрясающие виды на окрестности. Здесь есть свой винный погреб, вырубленный прямо в лаве. Это зведение высокой кухни, он входит в путеводитель Мишлена. Ресторан Лава находится на самом берегу у термального комплекса: днем сюда можно приходить прямо в халате после процедур.

Курорт включает в себя подземный СПА-комплекс, сауны и парилки. Есть несколько парковок и магазин. Прямо в купальне устроен бар с напитками, есть место с водопадом.

Кроме купания можно гулять вокруг озера. Архитектор-дизайнер Сигрид Сиджорсдоттир оформила ее так, чтобы не нарушать природную красоту: среди лавовых полей проложены аккуратные дорожки, с которых не рекомендуется сходить.

Панорама купальни в Голубой Лагуне на Google-карте

С фруктовым соком

Для приготовления классической голубой лагуны всегда используют сок лимона. В различных вариациях (как алкогольных, так и безалкогольных) сок берут, исходя из вкусовых предпочтений. Желательно, чтобы подобранный напиток не испортил красивый цвет голубой лагуны. Поэтому лучше брать прозрачные соки, без мякоти, с ненасыщенным цветом.

Однако, если это не сильно принципиально, можно попробовать сочетание с абсолютно любыми. Как правило, от выбранного сока зависит будущее украшение бокала с коктейлем – в случае с лимоном берут лимонную дольку, к ананасовому соку нарезают тот же фрукт. Возможны сочетания, от этого вкус и декор станут только лучше.

Коктейль «Медуза»

«Медуза» — коктейль с самой необычной консистенцией, который я когда-либо пробовала. Внешне это голубой напиток с плавающими в нем белыми желеподобными субстанциями. Очень вкусный безалкогольный коктейль, обладающий прекрасным визуальным эффектом.

Для создания подобия плавающей медузы в бокале, советую использовать плотное по консистенции мороженое. Оно тает дольше и плавает не по поверхности, а на средней глубине.

• Сколько занимает по времени: 5 минут
• Порций: 1
• Калорийность: 238 ккал на 1 стакан

Ингредиенты
Голубой Кюрасао	20 мл
Кокосовое молоко	100 мл
Ананасовый сок (осветленный)	100 мл
Мороженое (белого цвета)	20 гр.
Кубики льда	по вкусу

Как приготовить:

Наполнить половину бокала льдом, а сверху залить кокосовым молоком.
Тонкой струей добавить в емкость сироп Кюрасао
Важно, чтобы напиток не смешался с кокосовым молоком. Советую это делать с помощью столовой ложки
Перевернуть ее над бокалом обратной стороной и медленно вливать голубой сироп поверх

Тем самым жидкость будет стекать по стенкам бокала и не смешается с молоком.
Таким же способом осторожно влить в бокал ананасовый сок.
Сверху в коктейль аккуратно погрузить мороженое, стараясь не разрушить консистенцию напитка.

При подаче не нужно ничем украшать коктейль, так как он сам по себе является «произведением барменского искусства».

Состав коктейля

Основными ингредиентами алкоголя являются:

• водка, которая придает напитку крепость и легкую горечь. Если вы не любитель водки, то можно ее заменить на светлый ром или джин;
• голубой ликер, отвечающий за сладковатый вкус и необычный оттенок напитка;
• лимонад, который уменьшает крепость алкоголя, придает цитрусовые нотки во вкусе и уравновешивает жгучий привкус водки. Если вы не нашли в продаже настоящего лимонада, а приобрели обыкновенной лимонад, который сегодня встречается во всех магазинах, то рискуете испортить вкусовые качества коктейля. Лучше тогда воспользоваться «Спрайтом» ли смесью содовой с лимонным фрешом;
• кубики льда.

Рецепт Блю Кюрасао в домашних условиях

Пропорции специй, предлагаемые в рецепте, можно регулировать по своему вкусу.

Список ингредиентов

1. Чистый спирт – 600 мл
2. Питьевая негазированная вода – 500 мл
3. Сахар (лучше коричневый) – 700 г
4. Измельченная цедра обычных апельсинов – 30 г
5. Молотая сушеная цедра горьких апельсинов – 30 г
6. Измельченная корица – 1-2 палочки
7. Мускатный орех – 10 г
8. Гвоздика – 7 шт

1. Всю цедру сложить в банку и залить спиртом.
2. Плотно закрытую посудину определить на 20 дней в темное теплое место, встряхивая ее раз в 3-4 дня.
3. По истечении указанного срока, добавить корицу и мускатный орех и дать будущему напитку настояться еще 5-7 дней.
4. Затем, добавить гвоздику и подержать банку в теплом темном помещении еще пару деньков.
5. Когда настойка, по вашему мнению, достигла нужной кондиции, сварить из воды и сахара простой сироп.
6. Во время остывания сиропа до комнатной температуры, заняться очень тщательным процеживанием спиртового настоя.
7. Влить алкоголь в сироп, результат тщательно перемешать и бутилировать.
8. Отправить напиток в подвал или холодильник, где он должен созревать в течении 3-х месяцев.

Рецепт приготовления голубого алкогольного сиропа достаточно прост. Чтобы его сотворить, понадобятся такие ингредиенты:

1. Пол-литра хорошей водки.
2. Цитрусовая кожура, обязательно высушенная – 30г.
3. Мускатный орех молотый – 10 г, кориандр — 3 г, корица — 0,5 г, гвоздика — 2 шт.
4. Сахар – 100 г, вода 100 мл для сиропа.
5. Синий пищевой краситель — полграмма.

Пряные продукты высыпать в стеклянную емкость и залить водкой, герметично закупорить. Настаивать жидкость необходимо три часа, при этом создать теплую температуру воздуха (45-50 градусов).

Сахар растворить в воде, получится сироп. Сироп соединить с алкогольной настойкой и добавить краситель. Красителя можно брать «на глаз» и сыпать столько, пока не устроит цвет. Получившуюся смесь необходимо выдержать при комнатной температуре до двух недель. После этого готовый алкоголь пропустить через хороший фильтр.

Вкус оригинального напитка и приготовленного дома самостоятельно почти не отличается, следовательно, немного приложив усилий, получаем хорошую копию знаменитого алкогольного напитка.

Компоненты	Количество
алкоголь 40 % (водка, двойной очищенный самогон, спирт)	500 мл
высушенная цедра грейпфрута и апельсина	300 г
молотый мускатный орех	30 г
кориандр	3 г
молотая корица	0,5 г
гвоздика	2 шт.
сахарный сироп	100 г сахара 100 мл воды
синий пищевой краситель	1 г

1. В литровую банку высыпьте 300 г цедры, 30 г мускатного ореха, 3 г кориандра, 0,5 г молотой корицы, 2 гвоздики и залейте 500 мл алкоголя.
2. Закройте банку капроновой крышкой и поставьте ее на 3 часа в теплое место.
3. Затем влейте в нее сахарный сироп, добавьте 1 г синего красителя и размешайте.
4. Снова закройте банку крышкой и поставьте в темное место на 10 дней.
5. В горлышко графина установите лейку, положите в нее немного ваты и накройте небольшим куском марли, сложенной в несколько слоев.
6. Процедите полученную настойку.

How to get to the Blue Lagoon

There are a few different ways to get to the Blue Lagoon. Buses from both Keflavík airport and Reykjavík run every hour. You can also take a taxi or rent a car. Parking at the Blue Lagoon is free.

Thedrive from Reykjavík to the Blue Lagoonisn’t long. Take road 41, called Reykjanesbraut, from the capital area until you see a clear sign to make a right turn. Then take the busy road toward the Blue Lagoon. Signs lead the way and the steam that rises from the lava field will signal that you are close.

How far is the Blue Lagoon from Keflavik airport?

The Blue Lagoon is only about a 15 min drive from Keflavík airport. You can choose a rental car, a shuttle bus that runs every hour, or one of the bus companies that stops at the Blue Lagoon on the way to the city center.

Что включает в себя рецепт коктейля «Голубая лагуна» в домашних условиях

Традиционно в состав микса входят три базовых ингредиента, которые легко найти в свободной продаже. Поэтому приготовление напитка на домашней кухне не вызовет никаких сложностей. Вам понадобятся:

водка — она отвечает за пикантную горчинку во вкусе и дает основной градус, беленькую лучше брать хорошего качества, особое внимание нужно уделить запаху — в нем не должно быть резких, сивушных нот;
цитрусовый ликер синего цвета — обычно берут Блю Кюрасао, но допускается его замена менее знаменитыми аналогами, например, Bloos, а в безалкогольном варианте и вовсе используют сироп, главное, чтобы выбранный ингредиент был нужного оттенка;
газировка «Спрайт» – она гармонизирует вкус, разбавляя излишний градус, создает тот самый эффект свежести.

Состав коктейля Голубая лагуна

Вопрос-ответ

Как правильно пить коктейль?

При правильной подаче к напитку обязательно прилагается коктейльная трубочка. Пить нужно через нее, потягивая микс мелкими глотками.

Сколько стоит напиток в барах?

В Москве за порцию микса придется заплатить 300-400 руб. Но вообще его стоимость зависит от того, какие ингредиенты использовались: обычная или люксовая водка, оригинальный Блю Кюрасао или его аналоги и т. п.

Нужно ли отдельно охлаждать ингредиенты «Голубой лагуны» перед смешиваем?

Не обязательно, но желательно предварительно выдержать в холодильнике водку и «спрайт». За счет этого вкус коктейля будет более гладким и гармоничным.

Сколько градусов в напитке?

Учитывая тот факт, что в состав входит алкоголь с крепостью 40 градусов и еще один 17-градусный напиток, на выходе получается микс с содержанием спирта 10-11%.

Бокалы для Голубой лагуны

В каком бокале принято подавать «Голубую лагуну»?

Нет строгих правил относительно того, какую посуду следует использовать. Допустимо наливать микс в высокие стаканы типа хайболов, в бокалы для «Маргариты» или специальные коктейльные емкости харрикейн — напоминающие по форме бутон колокольчика.

Чем можно украсить коктейль?

Красивая подача коктейля Голубая лагуна

Обычно в роли декора используются дольки цитрусовых или их кожура в виде спиральных полосок. По краю бокала можно расположить кусочки тропических фруктов. В напиток помещают коктейльные зонтики, веточки свежей мяты, ягоды клюквы или консервированные вишенки.

Многие из нас отказались от употребления крепкого спиртного, отдав предпочтение слабоалкогольным или безалкогольным коктейлям. Такие напитки пить гораздо приятнее, они хорошо освежают и тонизируют, при этом практически не наносят вреда здоровью. А еще их несложно готовить дома.

Любители необычных напитков по достоинству оценят коктейль «Голубая лагуна». Впервые он увидел свет в меню «Нью-Йоркского Бара Гарри» в середине 20-го века. С тех пор его классическая рецептура не изменялась. Параллельно появлялись слегка измененные рецепты коктейля «Голубая лагуна», о которых мы расскажем далее. Будет замечательно, если у вас дома еще окажется шейкер (для смешивания ингредиентов), джиггер (помогает сохранять точные пропорции компонентов) и специальная коктейльная ложка. Впрочем, и без них приготовить этот тонизирующий напиток будет очень просто.

Особенности коктейля

Отличительной особенностью является не только его необыкновенный аромат, но и деликатный, не резкий вкус, который пришелся по нраву даже дамам из высшего общества. А основной тон всему напитку придают необычные апельсины, из которых изготовлен один из ингредиентов коктейля.

История этого изумительного напитка уходит своими корнями в 60 годы прошлого столетия. Его рецепт придумал бармен из Америки МакЭлхон. Изначально считалось, что алкоголь назвали по одноименному кинофильму, популярному в те года. Спустя некоторое время выяснилось, что название напитка не происходит от фильма, а ассоциируется у его создателя с термальным источником в Исландии «Голубая лагуна». В свое время Энди побывал там и цвет коктейля навеял ему увиденные там красоты.

В конечном итоге, состав коктейля получился таким, что каждый компонент оказывает свое влияние на вкусовые характеристики.

Секреты домашнего приготовления

Приготовить голубую лагуну можно и в домашних условиях, рецепт довольно прост, ингредиенты довольно легко найти в магазинах. Главное – внимательно прочитать инструкцию к приготовлению.

Любители домашних алкогольных напитков полюбили лагуну за:

• уникальный вкус;
• быстроту готовки;
• легкий в алкогольном плане;
• необычный цвет.

Существует несколько вариаций приготовления коктейля. Они включают в себя различные добавки, немного другой алкоголь, которые создают совершенно новые вкусовые ощущения.

Классический же вариант включает в себя следующие ингредиенты:

Ингредиент	Количество (на 1 порцию)
Водка	50 мл
Ликер Блю Кюрасао	30 мл
Лимонный сок	20 мл
Газировка	100 мл
Лимон	1 ломтик
Лед	По желанию

Для коктейля следует также подобрать подходящий бокал на 200 мл. Его вид будет зависеть от личных предпочтений или от тематики вечеринки

Основной компонент – ликер – важно подбирать качественный, так как от него зависит весь вкус и цвет будущего напитка

Рецепт приготовления классического варианта следующий:

1. В бокал наливают по очереди водку и сок лимона. Перемешивают.
2. Далее добавляется газированный напиток и раздробленный лед.
3. После этого добавляется сам ликер. Его нужно наливать по краям или использовать для этого ложку, чтобы он привлекательно распределился по бокалу.

Затем напиток можно как перемешать, так и оставить изначальный вариант. Таким образом в напитке будут проглядываться яркие «волны».

Рецепт «Голубой лагуны»

Состав и пропорции:

• ликер Блю Кюрасао – 10 мл;
• водка – 50 мл;
• спрайт – 150 мл;
• лимон – 1 долька;
• кубики льда – 200 грамм.

Приготовление

1. Наполнить высокий стакан (хайбол) кубиками льда.

2. Смешать в шейкере водку и ликер.

Чтать также: Как действует укол от алкоголизма

3. Перелить содержимое шейкера в бокал.

4. Добавить спрайт.

5. Украсить полученный коктейль долькой лимона.

Каждый из ингредиентов выполняет свою роль. Водка придает коктейлю крепость и горчинку, синий ликер отвечает за сладость и оригинальный цвет, спрайт – добавляет нотки цитруса, снижает крепость и нивелирует жгучий вкус водки.

Возможно, некоторые из них вам тоже понравятся. В последнее время многие бармены начали заменять водку светлым ромом или джином. Если есть желание – можете попробовать, но лично я смысла в этом не вижу.

Вся технология приготовления показана на видео, но пропорции другие и добавляется еще один ингредиент – лимонный сок. Этот рецепт можно рассматривать как альтернативу классическому варианту.

Как красиво подать напиток

«Голубую Лагуну» часто называют марсианским, инопланетным напитком за насыщенный голубой оттенок. Нет сомнения, это – один из самых эффектных коктейлей в мире. Поскольку напиток нарядный, вызывает яркие ассоциации с морем, тропическими островами и беззаботным отдыхом, его принято подавать, украсив экзотическими фруктами.

Чаще всего коктейль украшают:

• звездочками карамболы;
• кусочками спелого ананаса;
• дольками лимона;
• необычными зонтиками, трубочками с кисточками наверху — их втыкают много, отчего бокал выгляди пышно и празднично.

Новая тенденция – украшать «Голубую Лагуну» ягодами клюквы. Более того, ее часто добавляют непосредственно в напиток. Кислинка придает напитку новый вкусовой оттенок, который нравится поклонникам марсианского коктейля.

Что это за напиток, в чем его уникальность

Голубая лагуна – довольно необычный коктейль с привлекательным голубым оттенком

Уже на фотографиях этот напиток может привлечь внимание своей яркостью. Состав включает в себя ликер Блю Кюрасао, который и придает этому коктейлю такой неповторимый цвет

Напиток подходит для различных праздников и вечеринок.

Голубая лагуна коктейль

Блю Кюрасао (Blue Curacao) – это алкоголь, включающий в себя краситель и подсластитель. Но яркий цвет получается не от натуральных продуктов. Создателем данного напитка является бармен по имени Энди МакЭлон. История рассказывает, что он вдохновился на создание нового коктейля после путешествия в Исландию.

Термальные источники, которые находились там, привлекли его внимание, особенно ярко-голубая вода. Практически сразу же после создания, этот необычный напиток получил широкую известность у любителей алкоголя

Особенно его полюбили фанаты фильма «Голубая лагуна», который вышел практически в то же самое время.

По другой версии, создателем знаменитого коктейля был француз, художник Поль Гоген. У него были проблемы со здоровьем, и врач поставил под запрет употребление абсента. И Гоген сразу же стал искать то, что могло бы его заменить. Он смешивал и пробовал несколько вариантов с разными ингредиентами, которые бы были похожи на абсент. Таким образом появился напиток.

Правильная подача подразумевает собой обязательное наличие трубочки для коктейля. Рекомендуется пить мелкими глотками. В голубой лагуне присутствуют 2 вида алкоголя (один 40-градусный, другой – примерной 17-ти). После смешивания получается микс с 10-12% содержанием спирта.

Кроме этого, добавляется газированный напиток, который выполняет роль разбавителя. Раньше вместо него добавляли просто свежий лимонный сок. Сейчас более известным сочетанием является алкоголь и Sprite (или газировка со вкусом лимона).

Однако можно приготовить разбавитель самостоятельно:

1. Создается самый обычный лимонад из 3 лимонов и воды с газом.
2. Сначала из фруктов выжимают сок, а кожуру очищают от прослойки, нарезают и заливают 850-860 мл кипятка.
3. К жидкости добавляют сахар (150 г) и оставляют остывать.
4. После охлаждения в емкость вливают лимонный сок, а затем разбавляют водой с газом.

Стоимость голубой лагуны может различаться в зависимости от бара и того, какие компоненты были использованы. Обычно, цена составляет 300-500 руб. Ценообразование зависит от того, какая использована водка и был ли в составе оригинальный ликер, или его аналог.

Трубочка обязательна, но форма бокала, в котором будет подаваться микс, не так важна. Его могут подавать в бокалах для Маргариты, харрикейнах (бокалах, напоминающих бутон цветка), или в специальных емкостях для алкогольных напитков.

Голубая Лагуна (Акамас)

Здесь тоже можно загорать, поплавать просто так или с маской, но туристы отмечают, что морских обитателей тут меньше. Возможно, потому, что вода в заливе более соленая. Однако виды все равно прекрасные. Если вы приезжаете на машине или экскурсионном автобусе, Голубую Лагуну изначально видно свысока. И это один из ее красивых ракурсов! Но и вблизи залив выглядит шикарно. Не зря здесь снимают время от времени рекламные ролики «райских мест».

Вооружившись картой Кипра, Голубую Лагуну на Акамасе можно посетить самостоятельно. Проще всего это сделать на арендованной машине. По дороге из Пафоса есть указатели до нужного места. Машину придется оставить на специальной стоянке. А затем необходимо либо идти пешком до Лагуны, либо воспользоваться услугами местных жителей, которые довозят туристов на внедорожниках. Можно обойтись и без аренды автомобиля. Тогда маршрут будет следующим:

• автобус из Пафоса в Полис,
• автобус из Полиса до Купален Афродиты,
• пешком до Голубой Лагуны.

В Полисе можно также доехать на автобусе или такси до порта. А там за сумму примерно в 20 евро вам предложат водную экскурсию на катере (около двух часов). За это время туристов покатают по морю и дадут возможность искупаться в лазурной воде.

В Голубую Лагуну из Пафоса предлагают и организованные туры. Это, пожалуй, самый простой способ увидеть прекрасные места. Хотя и самый дорогой – около 40 евро. Экскурсии имеют разные маршруты, с посещением других туристических мест, поэтому они станут разными по продолжительности. Чаще всего в программу включают поездки на банановую плантацию и в Купальни Афродиты.

Обе Голубые Лагуны Кипра заслуживают внимания путешественников. Необыкновенные виды моря и скалистых утесов останутся и в памяти, и на отпускных фотографиях.

Коктейль Голубая лагуна рецепты

Рассмотрим несколько составов, среди которых не только классический рецепт в общепринятых пропорциях, но и другие варианты.

Классический состав

• Водка – 50 мл.
• «Блю Кюрасао» — 20 мл.
• «Спрайт» — 150 мл.
• Ананас – 30 гр (небольшой кусочек для украшения бокала.
• Кубики льда – 200 гр.

Для того чтобы создать великолепный по вкусу и невероятный по виду напиток требуется наполнить бокал кубиками льда. Затем влить ликёр и водку в соответствии с рецептом. Оставшийся объем бокала наполняем спрайтом и размешиваем состав коктейльной ложкой. Украшаем бокал кусочком ананаса.

Некоторые бармены заменяют водку текилой или джином, но практика показывает, что подобное решение не меняет вкусовые качества коктейля, поэтому совершенно неоправданно.

Рецепт с лимонадом

Состав:

• водка – 50 мл;
• ликёр «Блю Кюрасао» — 25 мл;
• сок лимона – 20 мл;
• лимонад – 100 мл;
• лёд;
• лимонная долька для украшения, можно заменить лаймом.

Процесс приготовления мало отличается от предыдущего. Складываем лёд в бокал, наливаем водку, сок лимона и лимонад. Перемешиваем состав и добавляем ликёр. Добавление красящего ликёра в конце процесса позволяет придать смеси оригинальный окрас, так как тяжёлый сироп, опускаясь на дно бокала создаёт очень красивый градиент.

Украшаем бокал долькой лимона. Такую же дольку можно опустить и в бокал для красоты. Напиток готов к подаче.

Голубая лагуна — Маргарита

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• ликёр «Блю Кюрасао» — 25 мл;
• сок лайма – 15 мл;
• сок ананаса – 15 мл;
• газировка – 100 мл4
• лёд.

Этот рецепт представляет собой гибрид из двух топовых напитков. Для приготовления, помимо основных инструментов понадобится ещё и шейкер.

Все компоненты, кроме ликёра, помещаем в шейкер и тщательно смешиваем. Переливаем в бокал и аккуратно вливаем ликёр. Украшаем долькой лимона или апельсина. Напиток получается очень вкусным и красивым. Помимо привычных цитрусовых ноток, добавляется бодрящий фруктовый тон ананаса.

Безалкогольный коктейль

Голубая лагуна имеет и безалкогольную версию, такая смесь особенно понравится детям за его оригинальный цвет и освежающий вкус. Также рецепт порадует людей, не употребляющих алкоголя совсем.

Состав:

• сироп «Блю Кюрасао» — 25 мл;
• сок лимона – 20 мл;
• спрайт или 7UP – 150 мл;
• лёд;
• лимон для украшения.

Приготовление аналогично предыдущим вариантам. Можно смешать компоненты в шейкере и затем влить синий сироп. Если шейкера нет, то можно просто соединить ингредиенты в бокале и перемешать ложкой.

Состав коктейля Голубая лагуна

Напиток с таким экзотическим названием состоит из компонентов, каждый из которых играет свою роль:

• водка –дает крепость;
• ликер голубого цвета «Блю кюрасао» — придает цитрусовый привкус и невероятно красивый оригинальный цвет;
• сок лимона – вносит во вкус приятную кислинку, заглушая привкус алкоголя;
• сладкая газированная вода – делает напиток сладким и снижает его крепость.

В процессе приготовления коктейля у вас будет возможность поэкспериментировать, вряд ли от этого его вкус ухудшится. Это можно сделать, используя в его составе вместо водки другое спиртное, такое как ром или же джин. Вместо голубого ликера «Блю кюрасао» в напиток можно добавить сок апельсина, смешанный с мятным ликером зеленого цвета, а сладкую газированную воду Sprite можно заменить сделанным самостоятельно лимонадом или содовой с лимоном.

Секреты домашнего приготовления

Приготовить голубую лагуну можно и в домашних условиях, рецепт довольно прост, ингредиенты довольно легко найти в магазинах. Главное – внимательно прочитать инструкцию к приготовлению.

Любители домашних алкогольных напитков полюбили лагуну за:

• уникальный вкус;
• быстроту готовки;
• легкий в алкогольном плане;
• необычный цвет.

Существует несколько вариаций приготовления коктейля. Они включают в себя различные добавки, немного другой алкоголь, которые создают совершенно новые вкусовые ощущения.

Классический же вариант включает в себя следующие ингредиенты:

Ингредиент	Количество (на 1 порцию)
Водка	50 мл
Ликер Блю Кюрасао	30 мл
Лимонный сок	20 мл
Газировка	100 мл
Лимон	1 ломтик
Лед	По желанию

Для коктейля следует также подобрать подходящий бокал на 200 мл. Его вид будет зависеть от личных предпочтений или от тематики вечеринки

Основной компонент – ликер – важно подбирать качественный, так как от него зависит весь вкус и цвет будущего напитка

Рецепт приготовления классического варианта следующий:

1. В бокал наливают по очереди водку и сок лимона. Перемешивают.
2. Далее добавляется газированный напиток и раздробленный лед.
3. После этого добавляется сам ликер. Его нужно наливать по краям или использовать для этого ложку, чтобы он привлекательно распределился по бокалу.

Затем напиток можно как перемешать, так и оставить изначальный вариант. Таким образом в напитке будут проглядываться яркие «волны».

Приготовление безалкогольного коктейля

Безалкогольный коктейль «Голубая Лагуна» готовится с сиропом Блю Кюрасао. Он тоже ярко-голубого цвета, а во вкусе преобладает апельсин с горчинкой мандарина. Эту версию оценят друзья на пляжной вечеринке жарким летом, когда хочется освежиться, но нет желания терять контроль над собой. Кстати, такой коктейль вполне можно подавать детям на любой праздник.

Для приготовления одной порции безалкогольной «Голубой Лагуны» потребуются:

• сок лайма – 30 г;
• лимонад «Спрайт» – 200 мл;
• сироп «Блю Кюрасао» – 20 мл;
• ледяная крошка – 150 г;
• долька лимона;
• листик мяты.

Вместо «Спрайта» для коктейля можно взять газированную воду с лимонным соком, слегка подслащенную тростниковым сахаром по вкусу. Также подойдет домашний лимонад и обычная содовая.

1. Ледяную крошку слегка взбиваем в блендере (еще лучше использовать специальный стакан – шейп). Льда в бокале должно быть примерно две трети от общего объема.
2. Вливаем в крошку лимонад, сироп и сок лайма. Смешиваем все и выливаем в бокал для коктейлей.
3. Подаем с трубочкой, украшая бокал листиком мяты.

Напиток выходит легким, охлаждающим и совсем не кружит голову!

Reception

Box Office

«The Blue Lagoon» was the ninth biggest box office hit of 1980 in North America, grossing $58,853,106 in the United States and Canada.

Critical Reception

The Blue Lagoon was panned by critics. It currently holds an 11% on Rotten Tomatoes out of 18 reviews.

Roger Ebert gave the film 1 1/2 stars out of 4, claiming that the film «made him itch«.

He and Gene Siskel selected the film as one of their «dogs of the year» in a 1980 episode of «Sneak Previews.»

Despite this, the film has developed a cult following over the years.

Janet Maslin from the New York Times said the film «concentrates coyly on sensuality rather than sex, and scenes that are vaguely lurid tend to be followed by shots of porpoises cavorting or beautiful birds. This approach might seem purely smarmy were the film’s nature photography not so lovely.»

Замороженный коктейль «Чи-Чи»

Самый необычный и креативный голубой коктейль, который напомнит каждому о теплом океане и тропическом побережье. По своей сути «Чи-Чи» — это безалкогольная голубая вариация «Пина Колады». Однако подача и кремовая консистенция напитка удивит даже барменов. Единственным минусом «Чи-Чи» является высокая калорийность.

• Время приготовления: 5 минут
• Порций: 1
• Калорийность: 420 ккал на порцию

Ингредиенты
Голубой Кюрасао	20 мл
Газированная вода	100 мл
Кокосовая паста или кокосовое молоко 17% жирности	20 гр.
Ананас	100 гр.
Ванильное мороженое	1 ст.л.
Лед	по вкусу

Как сделать:

1. Очистить ананас от кожуры и нарезать его на средние по размеру ломтики.
2. Газированную воду, Блю Кюрасао, кокосовую пасту, ананасовые дольки и мороженое довести в блендере до однородности.
3. Отдельно измельчить лед.
4. Добавить крошки льда к получившемуся напитку и перемешать.
5. Густой коктейль подавать в высоком и глубоком бокале.

Если готовая смесь получается слишком густой, то необходимо дольше смешивать ее в блендере. В случае получения жиденького напитка, достаточно добавить еще немного ванильного мороженого.

Рецепты смузи с овсянкой
Смотреть

Клубничные молочные коктейли
Смотреть

Детокс-смузи рецепты
Смотреть

Смузи с растительным молоком
Смотреть

Достопримечательности рядом

На полуострове Акамас помимо Голубой лагуны находятся и другие уникальные достопримечательности, известные всему миру. Если повезло здесь оказаться, то рекомендуется посетить их все. На это хватит дня, завершить который можно вкусным ужином в рыбацкой деревушке.

Купальня Афродиты

Купальня Афродиты — естественная пещера, наполненная водой природного источника, находящаяся в северо-восточной части Акамаса. Согласно мифам, Богиня Афродита принимала здесь ванны и встречалась с обычным пастухом — Адонисом, обладавшим, однако, божественной красотой.

Считается, что купание здесь омолаживает тело. Перед входом висит предупреждение, что купаться здесь запрещено, но умыться вы сможете. Дальше по тропинке можно увидеть Фонтан любви.

Голубая лагуна находится на расстоянии 4,6 км от купален Афродиты.

Тропа Афродиты

Достопримечательность представляет из себя тропу протяженностью 7,5 км. Согласно легенде, тропа появилась, когда трава и камни начали отступать в стороны перед Богиней, проходившей здесь. На тропе она и повстречала Адониса, а под многовековым дубом, стоящем на обочине, они придавались любви.

Если идти по тропе не сворачивая, вы придете в ту точку, из которой начали путь. Во время прогулки можно увидеть коз, потомков тех, за кем следил сам Адонис. По всей тропе расставлены лавочки, с каждой из которых можно насладиться сказочными романтичными пейзажами, сюда тоже стоит привести вторую половинку.

Пляж Лара

Черепаховый пляж Лара (Lara Beach) — охраняемое побережье одноименного залива в южной части парка Акамас. Неподалеку находится инкубаторий для редких морских черепах, где можно подробнее о них узнать. Рептилии хорошо охраняются, кладки яиц черепах огораживаются, чтобы никто не наступил, а в пик сезона кладок купальное место вообще закрывают для посетителей.

Береговая линия пляжа очень удобная для купания — чистейшая вода и приятный на ощупь песок, пологий вход и постепенное нарастание глубины. Однако зонты ставить запрещено и вообще никакой инфраструктуры здесь нет, про курортный сервис придется забыть.

Ущелье Авакас

Находится ущелье Авакас в 5–6 км от пляжа Лара. Место отлично подходит для любителей активного пешего туризма и сложных маршрутов. Высота скал здесь около 30 м, расстояние между ними небольшое. Здесь можно увидеть знаменитый Лабиринт Минотавра, однако без специального снаряжения и навыков живым туда не попасть.

Маршрут по ущелью составит примерно 3 км

Начинается с таблички об опасности, подстерегающей вас впереди, которую, кстати, следует принять во внимание. Не рекомендуется идти в ущелье с детьми и в обуви с мягкой либо плохо зафиксированной (шлепки, босоножки) подошвой — вы попросту не сможете передвигаться по камням

Голубая лагуна Акамаса: видео

Озеро

Это озеро искусственного происхождения: оно представляет собой накопительный пруд рядом с электростанцией Svartsengi. Электростанция работает на термальной энергии, выкачивая разогретую воду из подземных резервуаров на глубине 2 км через скважины. Это смесь морской и пресной воды, которая по дороге обогащается минеральными солями и диоксидом кремния. Температура воды на глубине составляет около 200°: она немедленно превращается в пар, стоит только снизить давление, за счет этого и работает электростанция. Попадая в озеро, вода охлаждается до комфортной температуры 38–40°. Площадь образовавшегося озера — около 9 тыс. квадратных м, глубина доходит до 3 м. Озеро неправильной формы, с изрезанными заливами живописными берегами, его максимальная ширина — 200 м, и длина — около 3 км.

Название озеру дал диоксид кремния — именно он придает воде голубоватый оттенок. Но на деле вода не прозрачная, а молочно-голубая: вторая составляющая воды — это взвесь белой минеральной глины. Из глины же состоит дно «облагороженных» и обустроенных для купания участков озера. И, наконец, озеро не безжизненно: здесь активно размножаются одноклеточные сине-зеленые водоросли.

Это место фантастически красиво. В 2012 г. Голубая Лагуна вошла в список 25 чудес света от National Geographic.

Gary J. Wood

Обед на Чиово

Далее переправляемся на южную сторону острова Чиово,

Чиово, пляж у кафе Labadusa

в кафе Labadusa, где примерно в 13:30 нас ждал традиционный далматинский обед: жареная рыба с овощным салатом, лимонад и вино.

обед: рыба и салат

Обед был в ресторанчике, рассчитанном на прием больших групп туристов, с которого открывается замечательный вид.

кафе Labadusa

После было свободное время для купания.

«песок» на пляже Чиово

Здесь мы в полой мере оценили , как нам повезло с маленьким катером.

Наша лодка — бело-красная и двухэтажный деревянный кораблик

Пляжик от наплыва туристов, которых на обед привезли всех в одно время, оказался совершенно забит.

пляж на Чиово

Мы покидаем остров Чиово, чтобы вернуться в исходную точку. В Трогир мы прибыли около 17:00. Расслабляющая красивая экскурсия голубая лагуна Трогир с обилием купания, поэтому не забудьте купальники, полотенца и солнцезащитный крем. В отличие от экскурсии по семи островам, на этих трех островах не ждите встречи с историческими достопримечательностями — только отдых и купание.

возвращение домой