Сельское хозяйство канады, его специализация

Исследовать

Центр исследований сельского хозяйства и агропродовольствия Канады в Саскатуне на кампусе Университета Саскачевана

В рамках Министерства сельского хозяйства и агропродовольствия Канады Отдел науки и технологий (на французском языке : Direction générale des Sciences et de la technologies ) имеет полномочия предлагать решения и возможности, основанные на науке, для поддержки конкурентоспособности и устойчивости сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. пищевой сектор. В компетенцию Отделения входит также предоставление научной информации для обоснования процессов принятия решений департаментами и правительствами.

Сегодня отдел науки и технологий включает в себя национальную сеть из 20 центров исследований и разработок и 30 центров спутниковых исследований. В отделе науки и технологий работает около 2200 сотрудников, в том числе около 400 ученых-исследователей.

Целью всех мероприятий является решение основных научных задач, стоящих перед системами сельскохозяйственного производства 21 века:

• Повышение продуктивности сельского хозяйства,
• Повышение экологических показателей,
• Улучшение атрибутов для пищевых и непищевых целей,
• Устранение угроз сельскохозяйственной и агропродовольственной цепочке создания стоимости.

Канада особенности страны

Природные особенности Канады, особенности размещения, рельефа, климата, населения, хозяйства Канады описаны ниже.

Географические особенности Канады

Канада — страна расположена в северном полушарии. Страна в Северной Америке граничит с Соединенными Штатами Америки. Канада и США фактически имеют самую длинную международную границу в мире. Это 8 891 км в длину.

Канада является второй по величине страной в мире после России — по общей площади!

У Канады самая длинная береговая линия в мире — 202 080 км. Канаду омывают Атлантический, Тихий и Северный Ледовитый океан.

особенности положения канады

Природные особенности Канады

Половина страны покрыта лесами, что неудивительно, учитывая, что здесь находится 10% мировых лесов.

В Канаде насчитывается около 31 752 озера, размер которых превышает 3 кв. км, и неизвестное общее количество озер, но, по оценкам, оно составляет не менее 2 миллионов.

Вся территория Канады покрыта густой сетью рек. Из самых крупных рек можно выделить Маккензи, Колумбию, Ниагару и реку Святого Лаврентия. Большое транспортное и энергетическое значение в Канаде имеют Великие озёра и река Святого Лаврентия.

В Канаде насчитывается около 2,5 миллионов северных оленей.

В Канаде насчитывается около 630 видов птиц.

Особенности рельефа Канады

Рельеф Канады представляют в основном равнины с горами на западе и низменностями на юго-востоке.

Основную часть страны занимают равнины прерий и плато Канадского щита. К западу от прерий располагаются континентальные низменности Британской Колумбии и Скалистые горы, а Аппалачи возвышаются от юга от Квебека до приморских провинций. Самая высокая гора в Канаде — гора Логан, территория Юкон, 5 959 м.

Особенности климата Канады

Особенности географического положения Канады влияют на климат этой страны. Климат Канады варьируется от умеренного на юге до субарктического и арктического на севере.

Умеренный климат присущ южным, наиболее заселённым районам страны. На большей части территории страны климат суровый, с низкими температурами, что затрудняет хозяйственную деятельность.

Самая низкая зарегистрированная температура в Канаде была -63ºC в 1947 году.

Особенности населения Канады

Население Канады — около 38 000 000 человек (2019).

Особенности размещения населения Канады. Канада — малонаселенная страна, большинство людей живут недалеко от границы между США и Канадой, где расположены основные городские районы, такие как Ванкувер, Монреаль, Квебек, Оттава, Торонто.

Канада – это страна двух национальностей. В этническом составе населения выделяют две нации и свыше 80 народов. К нациям относят англо-канадцев (это 40% населения) и франко-канадцев (28 % населения).

По качеству жизни населения, показателю индекса человеческого развития, страна относится к числу мировых лидеров.

Особенности хозяйства Канады

Канада – самый крупный поставщик в мире леса, лесоматериалов, фанеры, картона и бумаги.

Страна обладает запасами мирового значения ряда цветных и драгоценных металлов, железной руды, нефти и природного газа, калийных солей и угля. Это, в свою очередь, и послужило превращению Канады в крупнейшего поставщика минерального сырья в индустриально развитые страны мира и прежде всего – в США.

Автомобили, грузовики, авто- и авиазапчасти — это основные продукты, изготавливаемые в Канаде, далее следует пищевая промышленность.

Канада — мировой лидер в авиастроении и производстве поездов метро благодаря канадской машиностроительной компании Bombardier. Большая часть заводов предприятия Bombardier находится в агломерации Монреаля.

Другие важные производственные сектора Канады — это нефтехимическая, металлургическая и электронно-телекоммуникационная промышленность.

Сфера услуг занимает более 67 % ВВП Канады, поэтому можно утверждать, что Канада — постиндустриальное государство.

Сельское хозяйство – высокоразвитая отрасль канадской экономики, которая не только удовлетворяет собственные потребности, но и играет существенную роль во внешней торговле страны. Особенно велико значение экспорта зерновых, прежде всего пшеницы. По её вывозу Канада занимает ведущее место в мире. Страна экспортирует также ячмень и овёс.

В животноводстве, на которое приходится больше половины общего объёма продукции сельского хозяйства, преобладает молочное и мясо-шёрстное скотоводство, а также птицеводство. Канада играет ведущую роль в мировом экспорте мороженой рыбы и мехов.

Растениеводство

В растениеводстве США занято $ 2/3$ уборочной площади и занимают их зерновые и зернобобовые культуры. Ведущее место принадлежит пшенице и кукурузе, поступающих на экспорт. Зерновое хозяйство является очень крупным и по сбору зерна США занимает второе место после Китая.

Кукуруза, посевы которой занимают $30$ млн. га, относится к кормовым культурам. Кукуруза в основном выращивается в штатах Айова, Иллинойс, Индиана. Здесь плодородные почвы и теплый влажный климат, поэтому её урожайность высокая, высокая и доходность. Для пшеницы эти условия тоже хорошо подходят, но кукуруза вытеснила её в более засушливые районы Великих Равнин. Основная часть кукурузы идет на откорм скота и свиней. Другая часть перерабатывается в комбикорм, который используется на птицеводческих фермах юго-восточных штатов.

Во многих частях США выращивается и пшеница, но основной сбор дает западная часть Великих равнин. Здесь сложилось две зоны – на севере пояс яровой пшеницы и на юге – пояс озимой пшеницы. Выращиванием пшеницы занимаются крупные «зерновые фабрики», площади которых исчисляются многими тысячами га. Это и понятно, потому что мощные тракторы и широкозахватные комбайны эффективными будут только на больших земельных массивах. Много выращивается пшеницы и на Тихоокеанском Северо-Западе.

Достаточно большим конкурентом кукурузы и пшеницы, как по размерам посевов, так и по сбору и стоимости продукции, является соя. В США эта культура появилась сравнительно недавно, в $30$-е годы. Сегодня американский сбор соевых бобов составляет почти $3/5$ мирового сбора. Потребности американцев в пищевых растительных маслах на $2/3$ покрываются соевым маслом. Помимо производства соевого масла это ещё и важная кормовая культура. Она идет для производства комбикорма и концентрата. Её посевы расширяются в южных штатах.

Большая роль принадлежит хлопчатнику. В прошлом это была главная экспортная культура, выращиванием которой занимались негры-рабы на Юге США. Посевы хлопчатника в стране сокращаются, потому что появились мощные конкуренты в виде химических волокон и его импорт, который обходится значительно дешевле. Но, тем не менее, хлопководство развивается в юго-западных штатах – Техас, Калифорния, Аризона. Крупные его плантации сохранились в нижнем течении Миссисипи. Хлопковое семя является вторым по значимости источником растительных масел. Хлопок в больших количествах идет на экспорт.

В предгорьях Аппалачей, это юго-восточные штаты, выращивают табак, по сбору которого США занимают первое место в мире.

Картофель выращивает специализированный штат Мэн в Новой Англии и Айдахо на Горном Западе.

Плодоводство и овощеводство развито в штате Флорида.

Карта Канады, ее административное деление и устройство

Канада на Google Map:

Специализация сельского хозяйства США

Деятельность аграрного сектора поддерживается развитой транспортной сетью, внедрением научных достижений. Посадка, выращивание и сбыт построены в бесперебойно работающую цепочку. На первое место американцы ставят получение прибыли. Система составлена так, чтобы получать максимум при минимуме вложений.

Порайонная специализация обеспечила эффективное использование природных ресурсов

Благодаря рациональному подходу в Америке у сельскохозяйственных товаров высокая ликвидность.

Карта Штатов поделена на сельскохозяйственные пояса. Ознакомиться с предпосылками и распределением по районам сельского хозяйства США можно по таблице.

Порайонная специализация сельского хозяйства в США

По валовому сбору зерновых культур Америка занимает 3-е место мире после Китая и Индии. По кукурузе и соевым бобам – это несомненный лидер.

Сельское хозяйство Северной Америки

В Северной Америке сложился интенсивный агропромышленный комплекс, который имеет практически все отрасли растениеводства, в том числе тропическое земледелие и плантационное хозяйство многолетних культур. Здесь сложились огромные специализированные сельскохозяйственные пояса — «пшеничный», «кукурузный», «хлопковый», «табачный» и другие.

Страны региона имеют развитое сельское хозяйство, являются лидерами в мире по экспорту пищевых продуктов. Для него характерен высокий уровень товарности, механизации, специализации производства. Основой сельскохозяйственного производства является мощные фермерские хозяйства, для которых характерна высокая товарность.

Ведущим в сельском хозяйстве за производимой продукцией является животноводство, имеющее высокую производительность и прочную кормовую базу (комбикорма, сеяные травы, пастбища). В США и Канаде развито молочное и мясное скотоводство, а также свиноводство, на котором специализируется «кукурузный» пояс. В производстве мясных цыплят (бройлеров) наиболее индустриализирована отрасль сельского хозяйства США, которую можно рассматривать как отрасль промышленности, расположенную в сельской местности в южных штатах. В стране ежегодно выращивают более 4 млрд. бройлеров.

Прибрежные воды богаты рыбой. Особенное значение на западе имеют лососевые (чавыча, кета, горбуша) и палтус, на востоке — треска, пикша и сельдь. Рыболовство и промысел морского зверя (тюленей, моржей, белух) является основой экономики Гренландии.

В растениеводстве выделяются посевы зерновых культур, которые охватывают 2/3 всех площадей. Главная продовольственная культура — пшеница, но кормовых культур (кукурузы, сорго) собирают значительно больше. «Пшеничный» пояс тянется в пределах степной природной зоны и является одним из самых сельскохозяйственных районов мир). Кукуруза — «национальная» зерновая культура США, на ее сбор приходится почти половина мирового сбора. Основную часть кукурузы используют на корм скоту. «Кукурузный» пояс охватывает Центральные равнины и является крупнейшим кукурузным районом мира.

Среди масличных культур ведущее место принадлежит соевым бобам, сбор которых в последние десятилетия очень вырос. Их используют и в пищу (в виде соевого масла и соевых продуктов), и на корм скоту. Среди волокнистых культур особую роль играет хлопчатник, который в XIX в. был главной статьей экспорта. Хлопчатник выращивают в США на поливных землях Техаса и южных горных штатов. Сахарная культура представлена сахарной свеклой и сахарным тростником. Сахарную свеклу выращивают преимущественно па поливных землях западных штатов, трость — на побережье Мексиканского залива и на Гавайских островах, где он является главной культурой.

США занимают четвертое место в мире по сбору табака, главный район культивирования которого — предгорья Аппалачей в пределах юго-восточных штатов.

История [ править ]

Канадская федерация молочных фермеров была основана в 1934 году. В 1942 году группа стала молочными фермерами Канады , и ее задача заключалась в стабилизации рынка молочных продуктов и увеличении доходов молочных фермеров. Несмотря на лоббирование, в 1940-х и 1950-х годах были приняты государственные программы по повышению цен и ограничению импорта. В 1958 году был создан Совет по стабилизации сельского хозяйства, но он не ограничивался молочным животноводством. В 1950-х и 1960-х годах цены на молочные продукты сильно колебались; производители молочной продукции рассматривались как имеющие слишком большую переговорную позицию по сравнению с фермерами, занимающимися молочным животноводством, и Соединенное Королевство было готово вступить в Европейский общий рынок., что привело к потере крупнейшего партнера Канады по экспорту молочной продукции. Эти проблемы привели к созданию Канадской комиссии по молочной промышленности , в задачу которой входило обеспечение качества и поставки молока, чтобы производители получали «справедливую» окупаемость инвестиций и установление цен на основе производственных затрат, рыночной цены и платежеспособности потребителей. , и текущие экономические условия.

2021 «Баттергейт»

В 2021 году канадские молочные продукты привлекли внимание на национальном и международном уровнях из-за предполагаемого недавнего затвердевания текстуры канадского масла. Споры , получившие название Баттергейт », начались с колонки в Globe and Mail , в которой утверждалось, что среди других факторов (в частности, возросший спрос из -за пандемии Covid-19 ) что использование пальмитинового масла , полученного из пальмового масла , в качестве пищевой добавки вызывало изменение текстуры масла

Более широкое обсуждение было зажжено около молокозавода в Канаде, с сильными мнениями об использовании пальмитиновой нефти из некоторых , таких как профессор Сильвен Charlebois изУниверситет Далхаузи . Однако многие другие академики и ученые отвергли утверждения о пальмитиновом масле из-за отсутствия веских доказательств.

Животный мир

В северных районах Канады водятся лемминги, северные олени, мускусные овцебыки, белые медведи и полярные зайцы. В суровых водах моря Боффорта обитает планктон и фитопланктон, моллюски и ракообразные. В нем живут мойвы, сельдевые, тресковые, камбалы, палтусы, а также тюлени и киты.

На суше в южных частях страны распространены всевозможные грызуны, например, белки, бурундуки, тушканчики, ондатры, бобры, дикобразы. Среди более крупных обитателей можно назвать баранов, козлов, оленей карибу вапити, лосей, енотов, а также медведей гризли, пум, канадских рысей, росомах и куниц.

В прибрежных водах живет много морских обитателей. Особенным их разнообразием всегда славилась Ньюфаундлендская банка. На её отмели водится огромное количество промысловой рыбы, которая, в свою очередь, привлекает сюда касаток, белух и других китообразных. Чрезмерный вылов рыбы привел к опустошению местности в XX веке, после чего на ловлю был введен мораторий, а природа вновь начала восстанавливаться.

Страна Канада

Страна Канада является одной из стран с самой большой территорией в мире, занимая второе место после России. Территория Канады составляет 9 984 670 км², при этом население страны в 2016 году составляло 36 048 521 чел.

А вот плотность страны составляет всего 3,5 чел на км2, что является одной из самых низких в мире. Также Канада прославилась самой длинной береговой линией во всем мире — 243 791 км! Располагается Канада на материке Северная Америка, в его северной части.

Сухопутную границу имеет только с США, а морские границы имеет с Данией (Гренландия) и Францией (Сен-Пьер и Микелон).

Омывается Канада на севере Северным Ледовитым океаном, на западе страны Тихим океаном, а на востоке Канада омывается Атлантическим океаном. Протяженность Канады с севера на юг страны — 4600 км, а с запада на восток страны – 7700 км.

Столица Канады – Оттава. Денежная единица – канадский доллар. Монархом Канады на сегодняшний день является Елизавета II.

Канада является конституционной монархией с парламентарной системой. Основана она была еще в 1534 году Ж. Картье. Страна состоит из 3 территорий и 10 провинций. В стране два официальных языка – английский и французский.

Флаг Канады:

На сегодняшний день эта страна является промышленно и технологически развитым государством. У Канады многоотраслевая экономика, которая основывается на торговле и природных ресурсах, которыми Канада богата.

Рельеф Канады

Центральную часть страны занимают равнины. Можно выделить Низменность Гудзонского залива, которая отмечается плоским рельефом, Лаврентийскую возвышенность, которая характеризуется холмистым рельефом и центральные равнины.

На западе страны располагается горная система Кордильер. Самой высокой точкой является гора Логан этой горной системы, высота которой достигает 5959 м над уровнем моря.

На северо-востоке страны располагается полоса гор высотой до 2000 м, а на юго-востоке область Аппалачских возвышенностей.

Климат Канады

Климат Канады довольно разнообразный, что обусловлено ее большой территорией. Всего Канада насчитывает три вида климатических поясов – Арктический, Субарктический и умеренный. Очень сильно отличается температура на севере и юге страны. В зимнее время разница средних температур на юге и севере достигает почти 30 единиц, а в летнее немного меньше.

Например, средняя максимальная температура на севере зимой достигает -28 градусов по Цельсию, а на юге страны -0,4 градуса по Цельсию.

Летом же средняя максимальная температура на севере достигает 6 градусов по Цельсию, а на юге страны 29 градусов по Цельсию.

При этом летом на юге страны температура может подниматься до 35-40 градусов по Цельсию, а на севере страны опускаться до -45-60 градусов по Цельсию с сильными ледяными ветрами.

Климат Канады довольно суровый. Это длительные, снежные зимы, которые длятся до 8 месяцев в году и короткое лето. При этом зимой на юге страны солнце светит 8 часов в сутки, а на севере не светит вообще. Так как на территории страны встречаются ледяные ветра с севера и теплые ветра, дующие с США, то над Канадой выпадает довольно большое количество осадков.

Внутренние воды Канады

Канада занимает одно из первых мест по количеству озер. Около 10 % площади Канады покрыто водой.

На ее территории находятся Великие озера (Онтарио, Верхнее, Эри, Гурон), а также более мелкие озера и многочисленные реки по всей территории страны

Самой важной рекой в Канаде является судоходная река Св

Лаврентия, которая соединяет Великие озера с бассейном Атлантического океана. Благодаря климату Канады, все ее озера и реки покрыты льдом от 5 до 9 месяцев в год.

Растительный мир Канады

Растительность в стране меняется от лиственных и смешанных лесов на юге страны и до тундры, тайги, которые на севере страны переходят в арктические пустыни.

Из лесов на территории Канады преобладают хвойные леса.

В лесах чаще всего можно встретить такие растения, как: черная ель, сосна, белая ель, туя, лиственница, дуб, бук, каштан, ольха, береза, ива, кедр, пихта, земляничное дерево, вяз и многие другие растения.

Животный мир Канады

На юге страны животный мир наиболее разнообразный, а на севере наиболее скудный.

На территории страны водятся олени, лоси, бараны, козы, песец, заяц, белка чикари, бурундуки, тушканчики, дикобразы, американская летяга, бобр, енот-полоскун, волк, лисица, медведи и многими другими представителями животных.

Также много обитает перелетных и промысловых птиц. Реки и озера богаты рыбой. Но вот список пресмыкающихся и земноводных не так многочисленен.

Пшеница и засуха

Наука меняет будущее сельского хозяйства даже на молекулярном уровне.

Frontier Agri-Science – стартап, основанный в Университете Торонто, – разрабатывает новые гибриды засухоустойчивого зерна на основе белка, который определяет способность растения справляться со стрессом. Этот белок был выделен основателем компании Джулианом Норти.

Frontier Agri-Science пытается повысить устойчивость культур к засухе, вредителям и другим видам стресса, селекционируя растения с высоким содержанием такого белка без их генетической модификации.

Весной 2017 года в США Frontier Agri-Science начала первое полевое испытание сорта твердой пшеницы, урожайность которой в условиях засухи будет на 20% выше обычных аналогов. Если оно будет успешным, новая пшеница будет запущена в промышленное производство на западе Канады в течение пяти лет.

Будущее фермерства в промышленных масштабах может показаться пугающим: все больше ферм управляются все меньшим количеством людей. Это мир, в котором потоки данных руководят автономными машинами, а те собирают еще больше данных для принятия дальнейших решений во время своей работы.

Это также повышает ранее немыслимый риск остановки аграрного производства из-за кибератаки. Уже было несколько таких инцидентов.

«Сейчас фермерам необходимо тщательно изучить, с кем они сотрудничают, чтобы защитить и сохранить свои данные. От этого зависит их бизнес», – отмечает Таня Розмарин, вице-президент Chubb Insurance, мирового лидера в области технологического страхования.

Но для пионеров отрасли это «машинное обучение» выглядит как рассвет светлого будущего, в котором будет теряться меньше денег и семян, будет использоваться меньше химикатов, а бесценный опыт может быть применен там, где это наиболее необходимо.

Перевод Валентины Червоножки

Торговые связи с другими странами

Внешняя торговля занимает сильные позиции в канадской экономике. Богатство минеральными ресурсами позволяет экспортировать полезные ископаемые в развитые страны.

Близость США и соглашения о свободной торговле благоприятствуют экономическому росту. Укреплению американского капитала препятствует специальное таможенное регулирование импорта из Штатов.

Важнейшими торговыми партнерами являются Китай, Великобритания, Япония, Мексика, Южная Корея. Причем положительное сальдо только в отношениях с США и Великобританией. Но, как считают специалисты, это проблемы экономики Канады.