Особенности хозяйства стран зарубежной европы

Ключевые черты европейской экономики

Европа является континентом с большой плотностью населения. Общая площадь стран Евросоюза составляет 4,3 млн кв. км, на которых проживает более 500 млн человек. Средняя плотность населения оценивается в 115 чел./кв. км.

С одной стороны, компактность территории способствует тесному взаимодействию между странами региона. Транспортные издержки относительно невысоки, что способствует развитию инфраструктуры региона. В Европе хорошо развита сеть автомобильных и железных дорог (в том числе и высокоскоростных), активно используется авиасообщение.

С другой стороны, из-за большого населения велика антропогенная нагрузка на природу. Многие природные месторождения истощены, а леса вырублены. В результате европейская экономика сильно зависит от поставок ресурсов из других регионов.

Европу отличает высокий уровень урбанизации. Большинство населения занято в сфере услуг, в ряде стран развита промышленность

Важной особенностью континента является то, что здесь нет по-настоящему крупных держав, поэтому страны вынуждены сотрудничать друг с другом. На сегодняшний день большинство европейских государств являются частью единого Евросоюза

Это значит, что между ними нет таможенных границ, свободно перемещается население, капитал, товары и услуги. 19 стран используют единую валюту – евро.

Что мы узнали?

Европа может быть поделена на районы по территориальному и промышленному признаку, в ряде случаев эти классификации пересекаются. В зависимости от уровня развития промышленности выделяют высокоразвитый, старопромышленный, аграрный районы и район нового освоения. В них входят не только целые суверенные государства, но и отдельные их части. Также были рассмотрены перспективы их дальнейшего развития. Географический признак делит европейские страны по расположению в зависимости от того, в какой стороне света они находятся. Центральная часть выделяется не во всех классификациях.

Украина

Итак, возвращаемся в Украину. В настоящее время в стране действует 5 основных бюджетных программ поддержки аграриев: господдержка животноводства, переработки и хранения сельхозпродукции (3,5 млрд грн на 2019 год (ок. $141,3 млн)), финансовая поддержка сельхозпроизводителей (882 млн грн (ок. $35,6 млн)), финансовая поддержка развития фермерских хозяйств (800 млн грн (ок. $32,3 млн) и в рамках отдельной программы — кредиты фермерским хозяйствам в объеме 200 млн грн (ок. $8 млн)), господдержка хмелеводства/виноградарства/садоводства/ягодничества (400 млн грн (ок. $16,1 млн)) и финансовая поддержка аграриев путем удешевления кредитов (127 млн грн (ок. $5,1 млн)). Итого — 5,9 млрд грн (ок. $238,2 млн) в госбюджете 2019.

Правда, справедливости ради напомним, что устоявшейся программы господдержки в Украине нет. После отмены в 2017 году «аграрного» НДС страна находится в творческом поиске. Но в 2019 году наметилась стабилизация. По сути, программы господдержки, введенные в 2018 году, лишь расширены и откорректированы. При этом различных мер господдержки, оказываемой в рамках бюджетных программ, около 20 — компенсации за приобретенную сельхозтехнику, погектарные выплаты фермерским хозяйствам, компенсации фермерам за покупку семян, дотации на содержание коров и молодняка, частичные компенсации стоимости строительства объектов животноводства и элеваторов и т. д.

По состоянию на 27 сентября 2019 года Минагрополитики профинансировало господдержку аграриев на 1,8 млрд грн (ок. $72,7 млн), то есть всего на треть от запланированной суммы. Поэтому для ориентира больше подходит минувший год.

В 2018 году украинские аграрии получили бюджетную поддержку на общую сумму в 4,2 млрд грн (ок. $169,6 млн). Это тоже существенно меньше запланированного

Но важно другое. Получателей дотаций, компенсаций и субсидий по итогам минувшего года, по данным аграрного ведомства, более 160 тысяч

Львиная доля этой армии получателей селяне – физические лица, получившие выплаты за молодняк КРС, — 152 тыс. человек. Правда, общие выплаты им составили всего 321 млн грн (ок. $13 млн), то есть чуть больше 2 тыс. грн в среднем на человека. Дотации на содержание коров получили 1,3 тыс. субъектов — 514 млн грн (ок. $20,8 млн). А вот фермеров, облагодетельствованных госпомощью, в прошлом году было 5,1 тыс. (204 млн грн (ок. $8,2 млн)). При этом 2 тыс. фермеров получили погектарные выплаты (43 млн грн (ок. $1,7 млн), в среднем 21,5 тыс. грн на фермера), а 29 млн грн (ок. $1,2 млн) распределили между 508 вновь созданными фермерскими хозяйствами. Причем погектарные выплаты в Украине очень похожи на европейские. Например, молодым фермерам предоставляются выплаты до 60 тыс. грн, в то время как «пожилым» — до 40 тыс. грн.

Одним словом, полная отмена всех действующих мер господдержки — это нонсенс. Поэтому, если даже в финальном варианте закона о госбюджете-2020 сохранится заявленный тренд (исключительно господдержка покупки земли), не факт, что в будущем большая часть госпрограмм субсидирования отрасли не будет восстановлена, как подсказывает зарубежный опыт.

Как сообщалось ранее, с начала 2019 года аграрии Украины оформили расписок на более $300 млн.

Типы сельского хозяйства Зарубежной Европы

После проведения масштабных реформ и стандартизации сельскохозяйственного производства качественные изменения начали проявляться и через более узкую специализацию отдельных регионов. Сформировались четыре типа с/х Зарубежной Европы:

• североевропейский;
• среднеевропейский;
• восточноевропейский;
• южноевропейский.

Данные, характеризующие основные типы с/х, можно представить в таблице, которую, в свою очередь, можно использовать на уроках географии в 11 классе.

Тип с/х	Основная характерная черта	Основные отрасли	Страны и регионы
Животноводство	Растениеводство
Североевропейский тип	Преобладание мясо-молочного животноводства	Мясо-молочное животноводство и свиноводство	Зерновые и технические, кормовые культуры	Север Англии, Норвегия, Финляндия
Среднеевропейский тип	Преобладание животноводства в с/х производстве и мясо-молочных продуктов в структуре питания	Мясо-молочное животноводство; интенсивное свиноводство и экстенсивное овцеводство	Выращивание зерновых и технических культур; овощеводство и плодоводство в минимальном размере	ФРГ, Франция, Бельгия, Англия, Дания, Шотландия
Южноевропейский тип	Преобладание растениеводства, а конкретнее, зерноводства в с/х		Выращивание зерновых, технических культур, овощей, фруктов, особенно цитрусовых, оливок и винограда	Южная Франция, Испания, Италия, Португалия, Греция
Восточноевропейский тип	Формирование АПК в зерновых отраслях с/х производства	Экстенсивное овцеводство	Выращивание зерновых культур, овощеводство в крупных масштабах, плодоводство, виноградарство, цветоводство	Сербия, Болгария, Польша, Чехия, Словакия, Венгрия

Рис. 3. Молочные фермы в Дании

Некоторые страны Зарубежной Европы имеют узкую и специфическую сельскохозяйственную специализацию. Например, Нидерланды специализируются на цветоводстве. Это крупнейший экспортёр луковичных и горшечных цветов в мире. А Страны Южной Европы специализируются на выращивании олив. Более 80% всего оливкового масла в мире было произведено именно в Южной Европе.

Рис. 4. Выращивание тюльпанов в Нидерландах

Растениеводство

На специализацию растениеводства существенное влияние оказывают агроклиматические условия. В странах Скандинавии, в Исландии преобладают посевы ячменя, овса, ржи. От Франции до России тянется «пшеничный пояс». Кроме того, в южной части этого ареала выращивают кукурузу, подсолнечник, а в северной – картофель и сахарную свеклу.

Страны южной Европы специализируются на садоводстве и виноградарстве. Здесь выращивают цитрусовые, маслины, эфиромасличные культуры. Болгария издавна славится добычей розового масла. Не зря побережье Средиземного моря называют садом Европы.

Но не только сельскохозяйственные культуры выращиваются в Европе. Нидерланды давно снискали себе славу «цветочной столицы мира». Не зря их еще называют страной тюльпанов.

Цветоводство

Сельское хозяйство зарубежной Европы в северных и западных странах ориентировано в основном на кормовое растениеводство. Однако в этом регионе существует еще одна очень хорошо развитая подотрасль – цветоводство. Специализируются на нем в основном Нидерланды. Выращивать луковичные и древесно-кустарниковые декоративные растения в этой стране начали очень давно – более 400 лет назад. Первые тюльпаны завезли в Нидерланды из Турции. За небольшой промежуток времени в Голландии были выведены тысячи сортов и разновидностей этого цветка. На настоящий момент Нидерланды являются одним из самых крупных поставщиков декоративных растений – тюльпанов, роз, хризантем, нарциссов и т. д. – в мире.

Тест по теме

Доска почёта

Чтобы попасть сюда – пройдите тест.

Пока никого нет. Будьте первым!

Оценка доклада

Средняя оценка: 4.3. Всего получено оценок: 145.

Экономическое значение сельского хозяйства

Сельскохозяйственная политика Европы берет начало в 60-х годах прошлого столетия и направлена изначально на интеграцию. Сейчас она больше всего субсидируется и является значительной статьей расхода бюджета Евросоюза. Это говорит о том, что государства активно поддерживают местных сельхозпроизводителей, так как полное обеспечение региона собственными продуктами питания и сырьем позволяет не зависеть от импорта, самостоятельно регулировать цены, быстро обеспечивать себя необходимым.

В следующим видео наглядно представлено ведение хозяйства.

Промышленность и сельское хозяйство зарубежной Европы

Зарубежная Европа — один из главных центров мирового хозяйства. В целом зарубежная Европа выделяется высоким уровнем развития прак­тически всех отраслей хозяйства, хотя для многих небольших стран ха­рактерна сравнительно узкая специализация.

Топливно-энергетический комплекс основывается на собственных и импортных угле, нефти и природном газе, атомном сырье и гидроэнер­горесурсах.

По добыче нефти в зарубежной Европе выделяются лишь Норвегия и Великобритания, по добыче газа — Великобритания, Нор­вегия и Нидерланды. Европа выделяется мощным развитием угольной промышленности, где по добыче угля лидирующее положение занима­ют Германия и Польша.

Однако в целом Европа отличается большой зависимостью от импорта энергоносителей. В большинстве стран в производстве электроэнергии преобладают ТЭС, однако в некоторых странах преобладают ГЭС (Норвегия и Швейцария) или АЭС (Литва, Франция, Бельгия).

Европейские страны выделяются не только круп­ными валовыми показателями производства электроэнергии (Германия, Франция и Великобритания), но и лидируют по её душевому производ­ству (Норвегия).

Крупнейшими производителями продукции чёрной и цветной метал­лургии являются Германия, Италия, Франция, Великобритания, Испания, Польша и Швеция.

Главные металлургические центры расположены в старых металлургических регионах (Рур, Верхняя Силезия, Центральная Англия) или в портовых городах, ориентирующихся на импортное сырьё (Таранто — крупнейший металлургический комбинат Западной Европы, а также Фос, Дюнкерк, Гамбург).

Ведущей отраслью промышленности Европы является машинострое­ние, ориентирующееся на высококвалифицированные трудовые ресурсы, развитые научную базу и инфраструктуру.

Однако нужно учитывать, что все виды машиностроения развиты только в четвёрке самых развитых стран Евро­пы, а малые высокоразвитые страны выделяются производством отдель­ных отраслей точного машиностроения, например, Нидерланды — про­изводством электротехники, электроники и инструментов, Швейцария — часов, роботов и электроники, Бельгия — стрелкового оружия, Финлян­дия — производством оборудования для лесной промышленности и элек­троники и т.д.

Второй важнейшей отраслью специализации Европы является хими­ческая промышленность, базирующаяся как на собственном, так и на привозном сырье.

В зарубежной Европе развиты все виды химического производства.

По уровню развития химической промышленности абсо­лютным европейским лидером является Германия, хотя велика также роль Великобритании, Франции, Италии, Швейцарии, Нидерландов, Польши, Венгрии.

Лесная промышленность получила развитие в Финляндии, Швеции и Норвегии, являющихся абсолютными мировыми лидерами по производ­ству продукции отрасли на душу населения.

Лёгкая и пищевая промышленность представлены практически во всех странах Европы, хотя с заметными различиями в специализации.

Безусловным законодателем мировой моды является Франция, Италия выделяется производством шерстяных тканей и обуви (1 место в мире по производству на душу населения), Скандинавские и среднеевропейские страны специализируются на производстве молочной и мясной продук­ции, Северная Европа отличается рыбной промышленностью, Франция и страны Южной Европы — виноделием. Материал с сайта http://worldofschool.ru

Сельское хозяйство зарубежной Европы характеризуется сложной отраслевой структурой, высочайшим уровнем механизации, химизации и интенсификации производства, высочайшим уровнем урожайности сель­скохозяйственных культур и продуктивности животноводства. В Европе различают три типа сельскохозяйственного производства:

1. североевропейский, в котором преобладают молочное скотоводство, производство кормовых культур, производство ячменя, овса, овощей и льна, а на севере региона развито оленеводство;
2. среднеевропейский, в котором доминируют молочно-мясное ското­водство, свиноводство, птицеводство, развито производство пшени­цы, ячменя, рапса, овощей, картофеля и сахарной свёклы;
3. южноевропейский, в структуре сельскохозяйственного производства которого преобладает растениеводство (производство пшеницы, ку­курузы, риса, оливок, подсолнечника, эфиромасличных культур, ви­нограда, цитрусовых, фруктов, овощей), а животноводство представ­лено мясо-молочным скотоводством и овцеводством.

На этой странице материал по темам: Вопросы по этому материалу:

География 10 класс Поурочные разработки по учебнику Максаковского В. П.

Сельское хозяйство стран Европы

Цели: сформировать представление о сельском хозяйстве Европы.

Оборудование: климатическая карта, политическая карта, карта природных зон, почвенная карта.

Тип урока: урок-практикум.

Ход урока

I. Опрос

1. Почему Великобритания и ФРГ, добывая свой уголь, импортируют его из Австралии и США? (Транспортировка угля через океан обходится дешевле, чем добыча собственного угля.)

2. В какой стране Европы энергоснабжение наиболее чистое и экологически безопасное? (В Норвегии преобладают ГЭС, в Исландии преобладают Геотермальные электростанции.)

3. После второй мировой войны в странах Восточной Европы многие предприятия строились ближе к восточным границам. Почему? (Они ориентировались на сырье из СССР, кроме того, СССР также являлась основным потребителем готовой продукции.)

II. Изучение нового материала

Для современного сельского хозяйства Европы характерны следующие черты:

1. Переход от мелкого универсального хозяйства к крупному, специализированному, высокотоварному, включенному в систему агробизнеса.

2. Основной тип предприятия — высокомеханизированная ферма.

Задание: Дайте характеристику различных типов сельского хозяйства: североевропейского, среднеевропейского, южноевропейского, восточноевропейского. (Работа производится в группах по 5-6 человек.)

План характеристики:

1. Природные предпосылки для развития сельского хозяйства в данном регионе Европы.

2. Районы интенсивного сельскохозяйственного производства.

3. Особенности развития растениеводства.

4. Особенности развития животноводства.

5. Отрасли специализации сельского хозяйства.

Результаты работы каждой из групп заносятся в таблицу:

Черты сравнения	Североевропейский тип	Среднеевропейский тип	Южноевропейский тип	Восточноевропейский тип сельского хозяйства
1. Природные предпосылки для развития сельского хозяйства в данном регионе Европы: 1) земельные ресурсы; 2) агроклиматические ресурсы	Условия для развития сельского хозяйства неблагоприятные (кроме южной части Северной Европы)	Условия для развития сельского хозяйства достаточно благоприятные (как почвенные так и агроклиматические)	Благоприятные условия для развития сельского хозяйства: достаточно плодородные почвы и благоприятные агроклиматические условия	Почвенные и агроклиматические условия сильно отличаются: от удовлетворительных в северной части до благоприятных в южной
2. Районы интенсивного сельскохозяйственного производства	К районам интенсивного сельскохозяйственного производства можно отнести Юг Швеции и Финляндии, а также Великобританию	Особенно высокого уровня достигло сельское хозяйство в Дании, Голландии	Побережье Средиземного моря — главный «сад Европы»	Южная часть
3. Особенности развития растениеводства	Характерно преобладание кормовых культур	Большая часть пахотных земель занята кормовыми культурами	Преобладают зерновые культуры, а так же фрукты, цитрусовые, виноград, оливки, миндаль, орехи, табак, эфирно-масличные культуры	Растениеводство особенно хорошо развито в южной части Восточной Европы
5. Особенности развития животноводства	Характерно преобладание молочного животноводства	Молочное животноводство, свиноводство, птицеводство	В основном развито мясное животноводство, но, например, в Италии развито молочное животноводство	Молочное животноводство (в северной части)
6. Отрасли специализации сельского хозяйства региона	Преобладание животноводства	Развиты и растениеводство и животноводство	Сильное преобладание растениеводства	В южной части растениеводство, а в северной — животноводство

III. Закрепление изученного материала

Задание. Представители группы (по 2-3 человека) должны представить на европейскую ярмарку сельскохозяйственную продукцию «своего» региона. Группы получают карточки с названием страны, продукцию которой они должны творчески представить, а вид сельскохозяйственной продукции этой страны они должны выбрать сами. Ярмарку ведет один из учеников. Учащиеся, которые не получили задания, могут быть корреспондентами газет, и в конце урока они должны представить свою статью о том, как проходила европейская сельскохозяйственная ярмарка.

IV. Домашнее задание

Приготовить доклады о видах туризма в Европе. Задание для групп: составить описание туристического маршрута: Лисабон—Мадрид—Париж-Берлин; Гамбург-Берн-Рим; Вена-Прага-София-Стамбул.

ПредыдущаяСледующая

Растениеводство

На специализацию растениеводства существенное влияние оказывают агроклиматические условия. В странах Скандинавии, в Исландии преобладают посевы ячменя, овса, ржи. От Франции до России тянется «пшеничный пояс». Кроме того, в южной части этого ареала выращивают кукурузу, подсолнечник, а в северной – картофель и сахарную свеклу.

Страны южной Европы специализируются на садоводстве и виноградарстве. Здесь выращивают цитрусовые, маслины, эфиромасличные культуры. Болгария издавна славится добычей розового масла. Не зря побережье Средиземного моря называют садом Европы.

Но не только сельскохозяйственные культуры выращиваются в Европе. Нидерланды давно снискали себе славу «цветочной столицы мира». Не зря их еще называют страной тюльпанов.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Текст слайда:

Сельское хозяйство Западной Европы

Работу выполнили: Голушков Александр, Пирогов Евгений.

Слайд 2

Текст слайда:

Сельскому хозяйству Западной Европы традиционно свойственна малое количество работающих и очень высокая интенсивность. Предпосылками значительного развития сельского хозяйства является мягкий и влажный климат, огромные капиталовложения, наличие платежеспособного спроса на сельскохозяйственную продукцию за пределами региона.

Слайд 3

Текст слайда:

Средний размер ферм в регионе 40-50 га. В большинстве стран фермеры пользуются правительственной поддержкой. Так, в Великобритании доля государственных субсидий в стоимости продукции сельского хозяйства составляет более четверти и является одной из крупнейших в мире.  Поскольку сельское хозяйство собственные нужды обеспечивает не полностью (в Австрии — на ¾, в Великобритании и ФРГ — на 2/3, в Швейцарии — на половину), страны региона импортируют масло, мясо, тростниковый сахар, кормовое зерно, продукты тропиков (чай и кофе), рыбу.

Слайд 4

Текст слайда:

Животноводство

Это ведущая отрасль сельского хозяйства, на которую приходится 70% всей сельскохозяйственной продукции. Развития животноводства способствуют природные условия. Благодаря климатическим условиям возможны длительные сроки выпаса — с конца марта до начала декабря. Влажный и мягкий климат на большей территории региона способствует замечательному роста трав. Луга и пастбища — главная база животноводства — занимают до 60% сельскохозяйственных угодий. Основной специализацией животноводства является производство молока, молочных продуктов, мяса.

Слайд 5

Текст слайда:

В регионе сформировались такие зоны и территории животноводческой специализации:

Молочное скотоводство (горные районы, где расположены альпийские луга: Швейцария, ФРГ, Австрия) и мясное направление выращивания крупного рогатого скота (Великобритания и Ирландия). В регионе насчитывается около 58 млн. голов крупного рогатого скота; Овцеводство: Великобритания (поголовье овец многочисленное а Западной Европе), Альпийские и Пиренейские территории, Ирландия, ФРГ. Общая численность овец достигает 54 млн.;  Птицеводство: Франция (преимущественно крупные современные фермы), Бельгия, Нидерланды, где яйценоскость кур (260 яиц в расчете на одну курицу-несушку в год) самая высокая в мире.

Слайд 6

Текст слайда:

Среди технических культур преобладает сахарная свекла. Франция является крупнейшим производителем и экспортером сахара в регионе, значительный производитель сахара — Бельгия. Выращивают сахарную свеклу в ФРГ и в незначительном количестве в других странах. В ФРГ «национальной» культурой стал хмель, используемый для пивоварения, большие плантации хмеля также в Бельгии, Франции и Австрии. Исторически сложились территории льноводства на северо-востоке и севере Франции. Значительные посевы табака — в центральных районах Франции, южных районах Бельгии и Германии, в восточных районах Австрии.

Слайд 7

Текст слайда:

На территории Западной Европы зависимости от климатических условий для плодовых насаждений выделяют несколько «поясов» садоводства: северные районы (Эльзас, Нормандия и Бретань во Франции, Люксембург) известны своими яблоневыми садами и яблочным вином (сидром) центральные территории (Лотарингия во Франции, средняя течение Рейна в Германии) — вишневыми садами; в районах, прилегающих к Средиземноморью, более распространены теплолюбивые культуры (персики, абрикосы, миндаль, черешни). В тепличных хозяйствах Нидерландов и Бельгии выращивают много ягод, особенно клубники. Овощеводство и цветоводство в странах Бенилюкса круглогодично. По размерам парников (общая застекленная площадь превышает 8,8 тыс. га) Нидерланды занимают 1-е место в мире.

Слайд 8

Текст слайда:

Важную роль играет виноградарство. За сбором винограда (6,8 млн. тонн — 3-е место в мире после Италии и США) и производством вина (5,3 млн. тонн — 1-е место в мире) традиционным лидером является Франция. Виноград для собственных нужд выращивают почти в каждом ее агрохозяйств. Также виноградарские районы сложились в долинах реки Мозель в Германии и Люксембурге, верхнего Рейна в ФРГ и в теплых долинах Швейцарии, Лихтенштейна и Австрии.

Слайд 9

Текст слайда:

В последние десятилетия многие фермерских хозяйств стран Западной Европы переходят на производство экологически чистых продуктов — преимущественно без применения химических агросредств или их минимальным количеством. Несмотря на значительно более высокую стоимость такой продукции, спрос на нее постоянно растет.

Слайд 10

Текст слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ

Закупочные цены молочных продуктов в Англии

Rural Business Research — крупнейшая специализированная группа, занимающаяся экономическим анализом предприятий в Великобритании. Примечательно, что подразделения этой организации базируются в вузах Британии. Согласно данным, полученным от RBR, за период 2015-2016 годов в стране насчитывалось 205 ферм с традиционной системой ведения молочного скотоводства. Среднее поголовье скота в них составляло 170 голов, продуктивность за лактацию — 7694 л. Органическое молочное скотоводство было представлено 32 фермами. На каждой из них содержится в среднем 121 животное, дающее 6150 кг молока.

Lincolnshire Field Products: особенности британского «латифундизма»
Читать по теме

Интересно, что закупочная цена на молоко зависела от размера стад. В стране насчитывается 27 маленьких стад (менее 64 коров). Удой там составляет 6751 кг, закупочная цена молока — 23 пенса. В средних стадах (80-130 голов) доят 7229 л на корову, цена молока — 24,5 пенса. Большие стада — в среднем 225 коров, удой — 8553 кг, цена молока — 25,3 пенса.

Восточноевропейский тип

Сельское хозяйство таких стран, как Польша, Словакия, Болгария и т. д., развивалось в особых экономических условиях. В середине прошлого века в этом регионе активно создавались колхозы и совхозы. Поэтому какой-либо ярко выраженной специализации эти страны зарубежной Европы в сельском хозяйстве не имеют. Более или менее отчетливо она проявилась лишь в выращивании овощей, табака, фруктов и винограда. Развито в этих регионах и зерновое хозяйство. В особенности неплохих успехов в этой отрасли растениеводства добилась Венгрия. Урожайность зерновых в этой стране составляет 50 ц с гектара. На душу населения приходится 1400 кг. В Румынии, Болгарии, Сербии и Хорватии выращивают в основном овощи, фрукты и виноград.

Сельское хозяйство зарубежной Европы (таблица):

Тип сельского хозяйства	Направление	Страна
Животноводство	Растениеводство
Среднеевропейский	Молочное, мясомолочное	Кормовые культуры, овощи, картофель, зерновые, цветоводство	Франция, Германия, Великобритания, Дания, Швейцария, Нидерланды
Овцеводство	Франция, Великобритания
Южноевропейский		Садоводство, виноградарство, оливки, цитрусовые	Италия, Испания
Восточноевропейский		Зерновые, садоводство, виноградарство, овощеводство	Польша, Болгария, Венгрия

Вот таким вот примерно образом по отраслям и подотраслям распределено сельское хозяйство зарубежной Европы. Таблица, конечно, не слишком подробная, но дает о его структуре общее представление.

По
основным видам сельскохозяйственной
продукции большинство стран полностью
обеспечивает свои потребности и
заинтересовано в ее сбыте на внешних
рынках. Основным типом сельскохозяйственного
предприятия является крупная
высокомеханизированная ферма. Но в
Южной Европе еще преобладают помещичье
землевладение и мелкое землепользование
крестьян-арендаторов.Главные отрасли
сельского хозяйства зарубежной Европы
— растениеводство и животноводство,
которые распространены повсеместно,
сочетаясь друг с другом. Под воздействием
природных и исторических условий в
регионе сложились три основных типа
сельского хозяйства:
1) североевропейский,
2) среднеевропейский и 3) южно-европейский.Для
североевропейского
типа
,
распространенного в Скандинавии,
Финляндии, а также в Великобритании,
характерно преобладание интенсивного
молочного животноводства, а в обслуживающем
его растениеводстве — кормовых культур
и серых хлебов.Среднеевропейский
тип

отличается преобладанием животноводства
молочного и молочно-мясного направления,
а также свиноводства и птицеводства.
Очень высокого уровня достигло
животноводство в Дании, где оно давно
стало отраслью международной специализации.
Эта страна — один из крупнейших в мире
производителей и экспортеров масла,
молока, сыра, свинины, яиц. Ее нередко
называют «молочной фермой»
Европы.Растениеводство не только
удовлетворяет основные потребности
населения в продовольствии, но и
«работает» на животноводство.
Значительная, а иногда и преобладающая
часть пахотных земель занята кормовыми
культурами.Для южно-европейского
типа

характерно значительное преобладание
растениеводства, тогда как животноводство
играет второстепенную роль. Хотя главное
место в посевах занимают зерновые
культуры, международная специализация
Южной Европы определяется прежде всего
производством фруктов, цитрусовых,
винограда, оливок, миндаля, орехов,
табака, эфиромасличных культур. Побережье
Средиземного моря — главный «сад
Европы»Все средиземноморское побережье
Испании и особенно район Валенсии обычно
называют «уэрта», т. е. «сад».
Здесь выращивают различные фрукты и
овощи, но больше всего — апельсины, сбор
которых продолжается с декабря по март.
По экспорту апельсинов Испания занимает
первое место в мире. В Греции более 90
млн. оливковых деревьев. Это дерево
стало для греков своего рода национальным
символом. Со времен Древней Эллады
оливковая ветвь — знак мира.Во многих
случаях специализация сельского
хозяйства приобретает более узкий
профиль. Так, Франция, Нидерланды и
Швейцария славятся производством сыра,
Нидерланды — цветов, Германия и
Чехия-выращиванием ячменя и хмеля и
пивоварением. А по производству и
потреблению виноградных вин Франция,
Испания, Италия, Португалия выделяются
не только в Европе, но и во всем мире.
Рыболовство давно уже стало отраслью
международной специализации в Норвегии,
Дании и особенно в Исландии.