О чём молчат местные в сочи?

Бастурма

Жизнь торговцев, везущих товар в далекие страны, требовала специальной подготовки продуктов для дальней дороги. В их число одним из первых вариантов сохранения мяса вошла знаменитая бастурма или вяленая говяжья вырезка.

Технология ей приготовления не всегда простая (сейчас хозяйки на любой кухне делают подобный продукт). Оригинальный, пикантный вкус деликатеса можно ощутить, попробовав кусочек душистого мяса, приготовленного с южными специями.

Среди них обязательным ингредиентом рецепта является замачивание чаманом. В него входят семена пажитника. Замена на приправу из местных специй меняет вкус бастурмы. Попробовав небольшой кусочек настоящего восточного деликатеса, почти два дня ощущаешь приятный привкус приправ.

Отличная закуска к пиву может долго храниться. Вместе с ней интересно попробовать и суджук (ближайший родственник бастромы). Это вяленые колбаски, приготовленные из говяжьего фарша, конины с большим количеством определенных специй.

Краснодарский чай

Чай в окрестностях Сочи не сразу прижился. Успешно выращивать его стали только в начале XX века. В середине прошлого столетия появились чайные совхозы в Хосте, Дагомысе, Лазаревском, Верхней Мацесте и некоторых других окрестных поселках. Сейчас краснодарский чай принято делить на 2 категории: массовый (в основном, купажированный) и чистый чай, изготавливаемый небольшими партиями. Есть несколько хозяйств, которые проводят для туристов экскурсии с посещением плантаций и дегустацией чая.

Наиболее популярные чайные производители: «Дагомысчай» и «Мацеста чай». В продаже не только весовой чай, но и красивые подарочные наборы в жестяных банках. Самая простая пачка краснодарского чая обойдется от 130–150 рублей. Фирменный чай рекомендуется покупать в магазинах «Краснодарский чай».

В сувенирных лавках также можно найти травяные чаи. Многие травы собирают на горных лугах в экологически чистых зонах. В состав таких чаев входят: чабрец, зверобой, душица, мелисса, манжетка и другие травы. Травяные чаи продаются упаковками по 250 гр — стоимость начинается от 200–250 руб.

Плантации краснодарского чаяФото: usman56

Что привезти из Сочи в подарок ребенку

Самый популярный подарок для детей — сувениры с символикой Олимпийских игр. Самым маленьким привозят мягкие игрушки с талисманами Олимпийских игр в Сочи: Леопардом, Белым Мишкой и Зайкой. Самая небольшая игрушка обойдется от 300–350 руб. Также популярны футболки, статуэтки, спортивные принадлежности, значки и брелоки с символикой Олимпиады. В продаже есть даже имитация олимпийских медалей.

Фото: Nomad

Мальчикам понравятся сувениры с символикой другого международного события, которое проходит в Сочи — этапа Формулы-1. В ассортименте: футболки, кепки, кружки, чехлы на телефоны. Минимальная стоимость оригинальных сувениров «Формула-1» — от 400–450 руб. за брелок в форме трассы. Качественные сувениры рекомендуется приобретать в фирменных магазинах, например, в Олимпийском парке или «Сочи Автодром». На этикетке каждого продукта есть уникальный серийный номер, подтверждающий лицензионное происхождение товара. Девочкам можно привезти украшения из ракушек или плетеные аксессуары: сумки, кошельки, шляпки.

Вино

Хорошее южное вино давно стало сувениром №1. Популярными марками считаются красное «Мерло», белое «Шардоне Крю Лермонт», игристое «Рислинг молодое». При желании купить домашнее вино, необходимо уточнить информацию об изготовителе. В Сочи много качественных вариантов домашних вин. На Центральном рынке работают огромные торговые ряды с местным вином.

Полезно во время отдыха попробовать их качество: купить на рынке, посетить в Хосте «Винный погребок», ресторан на улице Агурское ущелье, где напитки готовят по собственным рецептам. Оригинальный напиток их тутовника, ежевики рекомендуется приобретать в Адлере, Лазоревском. При решении покупки вина в официальных торговых точках, полезно ориентироваться на продукцию «Фанагории».

Что можно привезти из Сочи в подарок мужчине

Среди самых распространенных вариантов, которые можно найти в любой сувенирной лавке: тельняшки, матроски, кавказские кинжалы и сабли. Но близкому человеку всегда хочется подарить что-то более оригинальное. Таким подарком могут стать изделия из кожи страуса. Рядом с Ахштырским каньоном находится страусиная ферма — компания «Три Софии» занимается производством изделий из кожи страуса: ремней, кошельков и других аксессуаров.

Любителям шашлыков можно привезти красивый набор шампуров с изящной резьбой на ручках. Уважающим крепкий алкоголь — сувенирные бутылочки с ассорти ликеров или разной чачей.

Рождественская ярмарка на Красной ПолянеФото: Julia Alisova

Напитки

Самые популярные сетевые супермаркеты в Сочи, Адлере и Лазаревском – «Магнит» и «Пятерочка». В «МореМолле» есть крупный гипермаркет «Окей» – удобно для шоппинга. Качественный местный алкоголь в Сочи можно поискать там. Туристам больше нравятся домашние кавказские вина – их надо искать на рынках.

Чай

Лучший подарок из Мацесты – одноименный чай. Фабрика и плантации находятся не на курорте, а в горах. Советуем побывать там с экскурсией: красиво – глаз не оторвать. Тут же можно купить мацестинский чай по лучшим ценам. Его продают на развес или в пакетированном виде. Им торгуют почти на всех курортах Краснодарского края – обязательно привезите для себя или в подарок близким. Хорошая цена чая «Мацеста» – около 170 рублей за 100 грамм. Берите черный, зеленый, красный или желтый.

Хорошим сувениром станет чай из Адлера и Дагомыса. Не такой знаменитый, но очень вкусный. Обычно травяной. Купите подарочные упаковки чая «Красная поляна», «Вековые традиции» или «Дагомысчай».  Стандартная упаковка обычно стоит 130-150 рублей.

Жители Сочи, вот вам идея: если едете за границу или в гости к друзьям из другого города, везите в качестве сувенира свой знаменитый чай! Мы любим его больше, чем вам кажется. Краснодарский чай в большинстве российских городов вообще нигде не продается.

Минералка и сок

В курортных городах Сочи стоит купить натуральный фруктовый сок в пузатых 3-литровых банках. Конечно, если вы приехали на Черном море на своей машине и сможете его увезти. Советуем гранатовый, яблочный, абрикосовый или же домашний вишневый компот.

Из Красной Поляны можно привезти минеральную воду. Прокатитесь по окрестностям со своей тарой – наберите бесплатно. Самая популярная минералка в Сочи – из села Чвижепсе.

Вино

В подарок друзьям из Сочи можно привезти отличное вино. Топ-3 заводских варианта:

• белое «Шардоне Крю Лермонт»;
• игристое «Рислинг молодое»;
• сухое красное «Мерло».

Туристы обычно покупают домашние вина: краснодарские или абхазские. Ищите их на рынках в Адлере или Лазаревском. Цены на тот же алкоголь в Сочи завышены. За вином в Хосте советуем сходить в «Винный погребок». Это одновременно кафе, магазин и миниатюрный музей.

Из Адлера или Лазаревского привезите друзьям по бутылочке вина из тутовника или ежевики. Советуем покупать из не у «самоделов», а в винных погребах или небольших лавках. Хорошее домашнее вино часто можно купить в кафе на курортах Черного моря: многие из них имеют собственные небольшие винокурни.

Ликеры и настойки

В подарок мужу с Черного моря можно привезти хороший крепкий алкоголь

Обратите внимание на бренд «Дары Красной Поляны». У них чудесные ликеры, настойки, бальзамы

Лучше всего покупать их на курорте «Роза Хутор» – там лучший выбор и цены.

Самый популярный черноморский бальзам называется «Красная поляна». В составе – букет целебных трав и фруктовых экстрактов. Его можно добавлять в чай. Привезите готовый подарок: краснополянский бальзам в красивой сувенирной бутылке (хорошая цена – примерно 1500 рублей за 0,7 литра) и чай из Мацесты.

Чача

Традиционный подарок с Кавказа для ценителей крепкого алкоголя. Чача бывает виноградной, абрикосовой, персиковой. Крепость варьируется от 42 до 70 градусов. Говорят, что лучшую чачу делают в Грузии. Мы пробовали оба варианта – большой разницы не заметили. Так что смело покупайте ее в Сочи, Адлере или Лазаревском.

Чачу покупайте там же, где и вино: специализированные лавки, базары, рестораны

Если везете алкоголь с Кавказа на подарки, обратите внимание на сувенирные бутылки. Чачу часто продают в пузатых тарах из пластика или стекла, украшенных виноградной гроздью

Хорошая цена – примерно 300-400 рублей.

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ!

Что привезти из Сочи в качестве подарка женщине

Распространенным «женским» подарком являются различные полотенца, постельное белье, скатерти из натуральных тканей. Чтобы выбрать качественную вещь, стоить отойти от сувенирных лавок. Стильные постельные принадлежности и другой текстиль предлагают местные дизайнеры. В небольших магазинчиках продается эксклюзивный текстиль из натуральных тканей и с минималистичным дизайном, аксессуары для дома: джутовые коврики, льняные полотенца и белье, ароматические свечи, керамика ручной работы.

Тренд последних лет — сумки-шоперы вместо пластиковых пакетов. В Сочи можно приобрести стильные шоперы из натуральных тканей и с необычными принтами. В линейках коллекций локальных дизайнеров также есть чехлы для солнцезащитных очков, непромокаемые мешочки для купальников и даже специальные сумки для вина.

Поделки из ракушек тоже могут быть эстетичными. Местные дизайнеры изготавливают изящные чокеры и браслеты, совсем непохожие на китчевые пляжные сувениры. Такие украшения стоит искать в лавках местных дизайнеров. А в обычных сувенирных отделах можно приобрести наборы ракушек для самостоятельного изготовления украшений.

Символическим подарком женщине может быть кусочек косметической красной или черной пемзы — ее можно приобрести практически в любой сувенирной лавке. Еще один популярный товар из сувенирных отделов — массажер из можжевельника. Помимо функции снятия напряжения, он еще и приятно пахнет.

Вяленая хурмаФото: Мария Пенина

Мед

Купить мед в любом регионе России не вызывает проблем. Но попробовать продукт, собранный с экзотических цветков, захочется всем. Особенно, если он спрятан в красивой бутылочке в форме медведя. Это знаменитый кавказский каштановый мед (его собирают в районе Красной Поляны).

В северных районах его не бывает. Дарить его надо знакомым, у которых нет аллергии. Шикарные пасеки находятся в районе Адлера. Здесь же максимальный выбор продукта, выработанного кавказской горной пчелой, имеющей особую ценность у пчеловодов.

Покупать его рекомендуется в магазинах. Неизвестные «палаточные» продавцы допускают разведение меда сахарным сиропом. К знаменитым сортам сочинского меда относится краснополянский. Он тягучий, нежный. Его можно найти в супермаркетах, специализированных магазинах, на Центральном рынке. Например, в магазинах «Пчелка», «Медовый рай», «Добрая пасека».

«Домашнее» вино – самопальный фальсификат из порошка и спирта.

Вы не ослышались, 95% всего рынка местного «домашнего» винасделано не из натурального винограда.

Много виноградников вы здесь видели? А между тем, на улицах,рынках, в магазинчиках прилавки буквально забиты «домашними» винами, чачами,коньяками и настойками. При этом 1,5 литра вина в пластиковой таре, якобы сорта«Киндзмараури» или «Изабелла», вам предлагают всего за 300 рублей, апервосортный литровый коньяк за 450 рублей. Включайте голову – так не бывает.

Конечно, вы можете попробовать ту жидкость на спиртовойоснове, что предлагают местные, торгуя прямо из багажника автомобиля. Нопомните о том, что это лотерея на ваш страх и риск.

Вы спросите – и что же, здесь нет настоящего домашнего вина?Есть, конечно. Однако его производят для себя, для друзей, а далеко не в техобъёмах, чтобы торговать полуторалитровыми бутылками и предлагать на выбор сдесяток разных сортов.

Что же делать? Либо убедиться своими глазами, что винодействительно из винограда. Например, сосед торгует, якобы, домашним вином. Выпросите его показать, в каких условиях и из чего он его делает. Если увиденноевас устраивает, пробуете.

Второй вариант, более проверенный и безопасный – купить вмагазине вино в стеклянной бутылке и с акцизной маркой

Обращайте внимание,чтобы на этикетке было написано, что вино произведено из сорта виноградатакого-то. Если же в составе значится «виноматериал», то от вина здесь одноназвание

Ну и конечно, нужно помнить, что традиционно виноградниками славятсяИспания, Италия, Франция. Среди производителей из этих стран можно найти винолучшего соотношения цена-качество.

В любом случае, помните, что употребление алкоголя вредитвашему здоровью!

Краснополянская косметика ручной работы

Каждый год косметическая промышленность мира заполняет полки новыми средствами по уходу за кожей. В это же время ценность, потребление натуральных, экологически чистых средств резко возрастает. Объясняется такой подъем многими факторами.

Главным из них считается вынужденная борьба с аллергией, которая ускоренными темпами двигается по планете. Количество проблем со здоровьем растет вместе с объемами использования синтетических средств.

Решением этой проблемы занимается косметическая фабрика, находящаяся высоко в горах рядом с Красной поляной. Уже второе десятилетия здесь внедрена технология варки мыла, производства средств по уходу за волосами, построенная на использовании экологически чистого сырья, собранного вручную.

Ассортимент фабрики зарождался с мыла ручной работы и превратился в большое дело, выпускающее многочисленные косметические средства. Пройти мимо красивой, лечебной косметики (представленной в специализированном магазине) не испытав желания купить, нельзя. Тем более что это будет прекрасным подарком, привезенным с Сочи.

Аджика

В супермаркетах предлагается большой выбор интересного продукта, овеянного тайнами, легендами Кавказа. По одной из версий – это соль со специями, которую брали с собой пастухи овец. Она может быть сухой и консервированной.

В первоначальном виде в состав аджики никогда не входили томаты, сладкий перец, любые другие овощи. Порошок использовался для добавления в салаты, суп, маринад для шашлыка. Если в состав входят овощи, то получается пастообразная приправа, которую в разных странах называли по-своему («апырпыл-джика», «аджиктцаца»).

Классический состав аджики содержит соль перец, чеснок, кинзу, грецкие орехи, хмели-сунели. В него не входит уксус, томаты, овощи. Часто аджикой называют пасту (в виде соуса), приготовленную с морковью, томатами, перцем, кабачками, баклажанами. Яблоками, сливами, специями, уксусом.

У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления вкусной овощной массы. Но лучше привезти сухую, настоящую аджику.

Варенье

Одним из самых приятных воспоминаний о летнем отдыхе будет чайная церемония в кругу семьи, друзей с удивительным вареньем из экзотических фруктов. Запах земляники, абрикосов, малины, нежных лепестков роз, сосновых шишек приглашает за стол, чтобы насладиться полезной пищей без химических добавок, ненужных консервантов.

Домашнее варенье, приготовленное по старинным рецептам кухни Кавказа, обрело новый всплеск популярности. Его получают из фруктов, ягод, растущих в экологически чистых горных районах рядом с черноморским побережьем. Сырье собирается вручную.

При варке сохраняются микроэлементы, витамины, полезные для здоровья. При этом удивление, восторг вызовет варенье из грецких орехов, каштанов, инжира, кизила, фейхоа. Купить его можно в специальных магазинах, торгующих сладостями, например, на Центральном рынке.

Что привезти из Сочи из еды

Самые востребованные съедобные сувениры из Сочи — это сладости из местных фруктов, орехов и ягод. Самым популярным подарком, что везут из Сочи, будет чурчхела. Классическая кавказская сладость изготавливается из виноградного сока и орехов. Помимо традиционных вариантов, встречается чурчхела из гранатового, абрикосового, яблочного соков, реже встречается из сока киви. В качестве начинки, чаще всего, используют грецкие орехи и фундук.

Как выбирать чурчхелу?

Наденьте одноразовые перчатки или полиэтиленовый пакет на руку и, с разрешения продавца, потрогайте чурчхелу. Она должна быть умеренно твердой. Слишком твердая — это подсохший продукт. Слишком мягкая чурчхела приготовлена с нарушением стандартов, при употреблении она будет крошиться. Не стоит выбирать слишком яркие колбаски — в темной чурчхеле не используют красители.

Необычной сладостью, что можно привезти из Сочи, является пастила. Это не привычная нам пастила в брусочках. Сочинская пастила (также ее называют «сухое варенье») похожа на тонкий-тонкий блин. Изготавливается пастила из фруктовых или ягодных соков, без красителей и консервантов.

Фото: Kostacurta

Еще одна фирменная сладость сочинской ривьеры — вяленая хурма. По специальной технологии получается сухофрукт с тягучей мякотью. Кусочки не должны крошиться, они легко прожевываются и имеют привкус сушеного банана. В вяленой хурме велико содержание сахара — почти такое же, как в финиках. Она может послужить заменителем конфет. Лучше брать хурму, засушенную менее года назад — в более «взрослой» могут завестись червячки. Стоимость 1 кг вяленой хурмы — от 300 руб.

Вне зависимости от сезона, из Сочи всегда можно привезти вкусные орехи. Причем не только привычные грецкие, арахис или фундук, но и более редкие, как пекан или бразильский орех. Килограмм грецких орехов обойдется от 150 руб., фундук стоит от 250–400 руб., пекан — от 1000 руб.

Что еще можно привезти из Сочи вкусного? В качестве сувенира можно привезти баночку орехового масла или варенье с орехами. Выбор варенья в Сочи — огромный. Стоит привезти близким и друзьям баночку экзотичного варенья из фейхоа, каштана, инжира, черкесской груши или кизила. Покупать варенье, как и многие другие съедобные сувениры, рекомендуется на рынках — в супермаркетах сложно найти 100% натуральный продукт.

Фото: Milok8050

Еще одним сладким подарком из Сочи будет натуральный мед. Самый известный вид — кавказский каштановый мед. Каштановые леса в России сохранились только на Северном Кавказе. Пасеки находятся в районе Красной Поляны, в экологически чистом районе. Краснополянский мед имеет тягучую нежную текстуру. Покупать мед рекомендуется в магазине — уличные продавцы нередко торгуют медом, разбавленным сахарным сиропом.

При покупке каштанового меда в подарок, удостоверьтесь, что получатель не страдает от аллергии. Каштановый мед — наиболее аллергенный из всех сортов.

Что еще вкусного привезти из Сочи?

• Сыры. Это может быть известный сулугуни в разных вариациях — свежий или копченый, а также армянский сыр-косичка под названием чечил. Килограмм сулугуни обойдется от 380–400 руб. Интересны будут и крафтовые сыры с небольших ферм: сыры в вине, с фисташками, грецким орехом и томатами.
• Бастурму. Вяленая говяжья вырезка, приправленная душистыми специями, отлично переносит долгую дорогу. Помимо бастурмы, можно приобрести армянские колбаски суджук, начиненные говяжьим фаршем со специями.
• Рыбу. Самые популярные варианты: копченая хамса и камбала, а также барабулька.
• Лавровый лист. Сочинский лавровый лист славится более ярким ароматом. На рынках он продается на развес, но также можно приобрести сувенирные пакетики.
• Аджику. В Сочи продаются как классические варианты аджики (перец, соль, кинза, чеснок, хмели-сунели), так и пастообразные соусы с томатами, баклажанами и другими овощами.
• Другие специи и соусы. Кавказская кухня изобилует различными приправами и специями. Среди фаворитов путешественников: адыгейская соль, базилик, соус ткемали и гранатовый соус, кориандр, черный перец и паприка. Сувенирные баночки с разными специями обойдутся от 200 рублей.

Копченый и свежий сулугуниФото: Ксюша Пелишенко

Мед

Самый настоящий мед продают в горах Красной поляны, она помимо лыжных трасс является медовым краем. Здесь одно из самых лучших мест Краснодарского края, где растет огромное количество редких цветов и растений, из которых на местных высокогорных пасеках получают десятки сортов полезнейшего меда. Я не запомнила всех названий — вересковый, каштановый, гречишный, липовый, акациевый, но каждый из них природная кладезь микроэлементов.

Перед покупкой мед можно дегустировать бесплатно на медовых фазендах, это можно сделать на экскурсии на пасеку, где вы попробуете эксклюзивные сорта краснополянского мёда — каштановый, чернично-ежевичный и альпийский. Забронировать место и узнать о времени проведения можно на сайте tripster и форму ниже:

Сыр

Разнообразием предлагаемых сыров сейчас сложно удивить жителей любого города. Но попробовать знаменитые домашние сыры Сочи, ставшие очень популярным продуктом, несомненно, стоит.

Кавказские сыры это не только сулугуни, но и чечил, известность которого ниже, чем у знаменитого сулугуни. Все сыры хорошо хранятся и отлично переносят перевозку (в летнюю жару рекомендуется брать копченый вариант при длительной поездке в поезде).

Классический сулугуни имеет мягкую консистенцию, солоноватый вкус, выпускается в обычном и копченом варианте. Срок хранения у копченого больше. При покупке на Центральном рынке разрешается попробовать кусочек.

Оригинальным подарком будет косичка сыра чечил (похож на сулугуни и считается национальным блюдом Армении). Он состоит из отдельных волокон, изготавливаемых вручную и сплетенных в оригинальную золотистую косичку. У любителей пива чечил считается изысканной закуской.

Мини-маркеты рядом с морем — для туристов

В Сочи всё дорого – слышали эту фразу? Я тоже слышала.Причём, не только слышала, но и сама когда-то так говорила.

Ещё бы, ведь когда ты отдыхаешь как турист, то привязан кместу и не ориентируешься, где что дешевле. Вот и приходится охать и ахать,переплачивая в магазинчике тройную цену за минералку или шоколад. Денежкиутекают, а в голове мысль – это ладно я, на отдыхе. А местные-то как тутвыживают с такими ценами?

Ответ – местные покупают продукты в других магазинах. В магазинахдля местных продукты ещё дешевле, чем в сетевых пятёрочках и магнитах. Другоедело, что и расположены эти магазины в жилых районах, а не в туристических.

В туристических локациях ищите сетевые пятёрочки и магниты.К счастью, в последнее время они активно открываются даже рядом с морем.

Какие сувениры привезти из Сочи

Оторвав взгляд от кружек и тарелочек, поделок из ракушек и товаров с олимпийской символикой, в сувенирных лавках Сочи можно найти много интересных вариантов для символических подарков близким и друзьям. Что привезти из Сочи в подарок? Выбор необычных сувениров, на самом деле, обширен

Обратите внимание на:

• Изделия из самшита. Из ценной древесины мастера изготавливают благородного вида кухонную утварь: ступки для специй, дощечки, ложки. Но приобретать самшитовые поделки нужно только у официальных производителей. Дерево ценное, покупка сувениров у нелегальных продавцов поощряет незаконное уничтожение реликтовых лесов. То же самое относится и к поделкам из можжевельника.
• Оригинальные магниты. Смело проходите мимо китайских магнитов и соблазнительно дешевых акций «10 магнитов за 100 рублей». Скорее всего, такой сувенир затеряется на холодильнике среди подобных ему. Фирменный магазин «Фабрика» предлагает оригинальные магниты с забавными надписями: например, стилизованный под этикетку духов «Chanel № 5» магнитик с надписью «Churchhela № 5». Стоимость такого магнитика — 250 рублей. Этот же бренд выпускает футболки с оригинальными принтами — отличная альтернатива футболкам с олимпийской символикой.
• Украшения с силуэтами Кавказа. Небольшие мастерские изготавливают оригинальные изделия из серебра: подвески с очертаниями кавказских вершин, массивные перстни с выгравированными горными силуэтами. Более бюджетный вариант, что привезти как сувенир из Сочи — украшения с деревянными элементами в том же стиле.
• Изделия из козьей шерсти. В окрестных селах разведение коз — распространенное ремесло. Из шерсти коз изготавливают аутентичного вида свитера, варежки, носки — отличные варианты для универсального подарка. Более «возрастным» подарком будут шали из козьей шерсти или согревающие лечебные пояса. Пара носков обойдется в 200–250 руб., лечебные пояса будут стоить от 1000 руб. Более необычный подарок — одеяло с козьим пухом (стоимость от 2000 руб.).
• Наборы для выращивания сочинских растений. Специальные наборы для садоводов-любителей продаются в жестяных банках и упаковке, похожей на бандероль. В продаже есть комнатные варианты магнолии, сочинского эвкалипта или пальмы, а есть экземпляры для высадки на улице (акация, шелковица и другие) — они отличаются упаковкой. В банках продаются комнатные варианты, в бандеролях — уличные. Стоимость таких наборов варьируется от 350 до 550 рублей.

Фото: Наталья Степанова

Набор для выращивания растений

Гуляя по паркам, окрестностям курорта, разглядывая красивые диковинные растения, возникает огромное желание посадить у себя что-нибудь подобное. Для осуществления своих планов, приобретения опыта садовода, цветовода предлагается купить сувенир, называемый «Набор для выращивания растений».

Их существует 4 серии: комнатные, съедобные, деревья, лианы. Благодаря работам селекционеров все растения адаптированы к условиям средней полосы России. На третий год развития их пересаживают в открытый грунт.

Среди них туи, голубые, канадские ели, клен, иглица, падуб, гинкго-билоба, венерин волос. В наборах предусмотрено все для эффективного развития растения. На полках семенных магазинах Адлера, дополнительно к наборам, находится огромный выбор семян, луковиц, корневищ. Это является оригинальным эко сувениром для детей, людей любого возраста.

Чай

Полки супермаркетов городов России заполнены экзотическими чаями из разных мест планеты. Среди них упаковки разного качества, стоимости, состава. Многие из них обладают всеми вкусовыми, полезными свойствами, присущими ценнейшему древнему напитку.

Но попробовать свой, знаменитый Краснодарский чай является обязательной процедурой во время дружеского чаепития. Он не уступает по качеству из далеких индийских, кенийских, китайских плантаций. Для этого предлагается посетить фирменные магазины «Дагомыс чай», «Мацеста», «Краснодарский чай».

Здесь можно выбрать красный, черный, желтый, зеленый чай, известный далеко за его пределами. Он может быть упакован в красивые коробки или продаваться на вес.

Чаи («Вековые традиции», «Красная поляна») на основе травяных сборов лучше приобрести в Адлере. Сейчас в Сочи работает 6 больших и несколько маленьких фабрик, специализирующихся по выпуску чаев. Приятный теплый подарок из Сочи может состоять из известных брендов «Мацеста чай», «Дагомыс чай».

Чурчхела

Этот подарок долго искать не придется. Классическое лакомство грузинской национальной кухни готовится из орехов и виноградного сока, приготовленного по древней технологии получения киселеобразной массы, называемой татара. Вкусный, долгохранящийся продукт хорошо везти в качестве сувенира.

В чурчхеле содержится большое количество полезных веществ, она является сытным, легким для пищеварения продуктом питания. Купить его предлагается у торговцев на пляже, многочисленных лавках, магазинах, Центральном рынке (здесь принято поторговаться).

При покупке надо потрогать колбаску (с разрешением продавца и в перчатках). Слишком твердые обозначают, что чурчхела подсохла. Мягкий продукт образуются при нарушениях в технологии. Во время употребления он будет крошиться.

Чурчхела бывает разных сортов (за счет использования многочисленных видов орехов). Для подарка можно выбрать любые. При перевозке каждую колбаску упаковывают отдельно пищевой пленкой.

Сувениры из самшита

Перед покупкой изделий из самшита надо вспомнить, что сейчас в городе нет знаменитых фабрик по выпуску сувениров. Изделия местных умельцев, товары из Китая заполняют сувенирные лавки. Памятные вещи из самшита занимают отдельное место в этом несметном богатстве.

К сожалению, реликтовая самшитовая роща на окраине Хосты, безжалостно истребляется. Особенно, тот самый колхидский самшит, занесенный в Красную Книгу. Именно из него делались знаменитые самшитовые брелоки, подсвечники, ступы, красивые дощечки, ложки.

Растение формируется медленно, плантации восстанавливаются через десятки лет. Высушенная древесина самшита (или буксуса, означающего «свежесть») имеет янтарный оттенок, твердая. Её использовали для изготовления музыкальных, медицинских инструментов.

По древней легенде из самшита была сделана знаменитая флейта богини Афины. Приняв решение купить сувенир из самшита, надо знать, что только искусная поделка будет дешевой. Это же относится к сувенирам из можжевельника, находящегося в стадии исчезновения.

Пахлава и халва

Пахлаву (или Сочинский пирог) можно (не совсем легко) приготовить дома. Но по – настоящему почувствовать вкус этого древнего лакомства, услышать затаившийся южный аромат продукта, узнать его интересную историю, можно получив в подарок золотистые ромбики вкуснейшей пахлавы из Сочи.

В разных странах готовят ей по своим рецептам, сохраняя главное отличие –это очень тонкое тесто, огромная масса ореховой начинки и медовая заливка. В городе много мест, где продается пахлава.

Главное, не торопиться и купить её перед отъездом, чтобы друзья, родственники попробовали замечательное лакомство свежим, представив себя настоящим султаном, шейхом, ценившим этот продукт.

Восточная сладость халва впервые появилась в Одессе и быстро стала любимым лакомством у детей. Производят её в разных городах, но халва из Сочи имеет свой необыкновенный вкус, определяемый большим выбором орехов.

Подготовив жесткую тару для надежной перевозки, предлагается купить халву из кунжута, с добавками фисташек, кусочков дыни, миндалем. Полезно вспомнить, что до сих пор в Египте популярным завтраком считается халва, намазанная на хлеб с маслом.

Можно попробовать калорийный, богатый витаминами, микроэлементами продукт, использовать не только в роли сладости, но и как важный элемент питания.

Где покупать сувениры

Съедобные сувениры рекомендуется привезти в первую очередь. Магнитики, матрешки, олимпийские сувениры, другие изделия есть везде. Конечно, морские звезды, раковина, привезенные с Черного моря, это важный сувенир. А вот остальное (сухофрукты, мясные продукты, чаи, орехи, мед, напитки) даже при большом выборе в местном супермаркете представляют интерес и часто сильно отличаются качеством и вкусом.

Почему бы не сравнить. Лучшими местами для покупок являются торговые центры Александрия, Мандарин, Олимп, Атриум. Стандартные сувениры с изображением местных достопримечательностей, красивых окрестностей предлагается выбрать по умеренной цене на рынке Авангард.

Ткемали

Получив в подарок соус ткемали, хозяйке не надо придумывать какие-то особенные блюда, искать для него редкие продукты. Это универсальный, любимый соус, без которого, например, в Грузии не проходит ни одно застолье, простой обед. Шашлыки, чахохбили, чанахи, индейка, макароны, картофель становятся вкуснее вместе с этим соусом. Его основу составляет обычная кислая слива, растущая на любом огороде.

В некоторых рецептах её заменяют кислый крыжовник, красная смородина. Чеснок, пряные травы и омбало (мята болотная, не допускающая брожения). Уксус не используется. В магазинах представлено большое количество соуса от разных производителей. Советуют приобретать в подарок ткемали в бутылках, имеющих на крышке надпись АИК.

Одежда и аксессуары

Цены на одежду в Сочи не отличаются от московских. Местные торговые центры понравятся туристам из маленьких городов – магазинов тут много. Покупать брендовые вещи нужно в Большом Сочи или в Адлере. В Лазаревском, Хосте, Лоо шоппинг сосредоточен на рынках.

Брендовые вещи в Сочи разумно покупать в сезон распродаж: зимой с середины января до середины февраля, летом – с конца июля до конца августа.

Европейские бренды

Лучший торговый центр Сочи – «МореМолл». Сюда можно пойти на шоппинг или просто развлечься. В ТРЦ собрано больше двухсот брендовых магазинов: от масс-маркета до люксовых бутиков. Еще одно отличное место, где можно купить одежду – «Торговая галерея Сочи». Здесь любят бывать туристы.

Топ-5 других популярных торговых центров Сочи:

1. Александрия
2. Атриум
3. Олимп
4. Мандарин
5. Sun City

В «Александрии» много развлечений для детей, а «Мандарин» находится под открытым небом – у каждого своя фишка. Но магазины почти всегда одни и те же. Купить брендовую одежду в Адлере можно в ТРЦ «Новый век» или «Плаза-Сити».

Аутлеты в Сочи не очень популярны. Можем посоветовать 3 варианта:

• Fashion Outlet по адресу Островского, 45а;
• Мюнхен Outlet на Воровского, 4;
• Стоковые магазины в торговых центрах («МореМолл» – один из лучших в Сочи для аутлет-шоппинга).

Турецкие вещи

В Сочи или Адлере стоит купить качественную одежду из Турции. Большой выбор, хорошие цены. Это рыночные «ноунеймы», поддельные «найки-адидасы», качественный фабричный хлопок, известные турецкие бренды. Одежда в Сочи стоит дороже, чем в Турции или соседней Грузии. Зато цены тут ниже, чем в других российских городах. И это не ширпотреб из Китая – даже подделки из Турции всегда отличаются качеством.

За дешевой одеждой в Сочи нужно идти в турецкие магазины. Чаще всего их можно найти рядом с рынками. Кожгалантерею выгодно покупать в павильонах отеля «Магнолия».

Шерсть

Привезите из Сочи или Адлера теплые носочки в подарок любимой маме, уютный шарф – папе, а друзьям по паре войлочных тапочек. На курортах Краснодарского края их продают круглый год. Самый большой выбор шерстяных сувениров появляется зимой – особенно в канун Нового года в Красной Поляне. Если вы поедете отдыхать на курорт Роза Хутор, поищите пушистые варежки (не холодно даже в минус 30 – проверено!). Пожилым людям советуем купить согревающие пояса из козьего пуха.

Цены на одежду из шерсти в Сочи выше, чем в Адлере или Лазаревском. Но на базарах они все равно приятные: от 200 рублей за аксессуар. А бабушки, сидящие в стороне от Центрального базара Сочи, готовы продать теплые шерстяные носки даже за символические 100 рублей.

Кожа и мех

Даже летом в Сочи можно купить кожаные или меховые изделия: качественные (с хорошими отзывами), по приятным ценам. Поищите специализированные магазины в «Торговой галерее». Зайдите на шоппинг в павильоны отеля «Магнолия».

Из Адлера можно привезти вещи из страусиной кожи. Самый известный производитель региона – компания «Три Софии». За покупками лучше поехать в магазин бренда при страусиной ферме. Она находится по дороге в Адлер рядом с Ахштырским каньоном.

Бижутерия

Чаще всего туристы везут с Черного моря браслеты, бусы, серьги и другие аксессуары из ракушек. Поездка в Сочи или Адлер – хороший повод купить украшение на память. Советуем отойти от набережных и заглянуть в лавки на рынках. Среди однотипных бус можно найти изящные украшения ручной работы. Современные, часто минималистичные. В Сочи стоит купить сувениры из раковин рапаны.

Еще курорты Краснодарского края славятся украшениями из натуральных камней. А из Абхазии сюда привозят красивые серебряные аксессуары. Вот вам готовый подарок из Сочи, который можно привезти жене, девушке или маме.